Gestión de costos en los procesos productivos en el cultivo de palma aceitera (elaeis guineensis jacq.), en el distrito de Neshuya

Abstract

Este estudio se realizó en la provincia de Coronel Portillo, en el distrito de Neshuya y tuvo como objetivo evaluar la gestión de costos en los procesos productivos en el cultivo de palma aceitera (Elaeis guineensis Jacq.), en el distrito de Neshuya, el presente proyecto de investigación es de tipo descriptivo, correlacional, y no experimental, en cuanto al área total de cultivo se determinó que el 80% cuentan con una área de 1 a 10 hectáreas y el 45% se dedican 10 a 12 años a este cultivo, el 96.33% no realiza gestión de costo, mientras el 10% planifica sus gastos para el próximo año, el 60 % presentan un costo de mantenimiento en control de malezas 1000 soles hectárea/año, el 63.67% presenta rendimientos entre 11 a 15 toneladas por hectárea/año, el 33% de los encuestados presentan un costo en las labores culturales de poda y drenes de 400 soles hectárea/año, en relación al control de plagas y enfermedades se determinó que el 60% no realiza ningún tipo de control, el 43.67% presentan un costo de fertilización de 1200 soles hectárea/año, el 60% menciona que gasta 600 soles en la cosecha del racimo de la fruta fresca por hectárea/año, el 36 % mencionan que tiene un costo de transporte de 40 soles por tonelada de racimo de fruta fresca, el 64% nos comentan que sus costos indirectos son de 50 soles por hectárea/año, el 68 % de agricultores mencionan que tienen una pérdida de 50 kilogramos por racimo de fruta fresca no cosechado ni recogido en una hectárea/año, el 53.33 % obtuvieron un precio de venta de 700 soles por tonelada de racimo de fruta fresca, el 44% de los encuestados mencionaron que presentaron ingresos netos de 2000 soles por hectárea/año. En cuanto al nivel de relación entre las variables se determinó que existe una correlación altamente significativa, la gestión de costos y la planificación, entre costo de mantenimiento de malezas y control fitosanitario, costos de cosecha y costos en mantenimiento de malezas, costos de cosecha y control fitosanitario, costos indirectos y costos de cosecha, perdida de racimos y costos de mantenimiento de malezas, costo de fruto fresco y palmicultores en producción, con los índices de correlación de Pearson de 0.989, 0.961, 0.954, 0.995, 0.957, 0.988 y 0.899 respectivamente.