Plan de negocios para una empresa exportadora del fruto granada hacia los Países Bajos, Arequipa, 2018

Abstract

El presente plan de negocios, se basa en la producción y exportación de la granada a Los Países Bajos desde un fundo en Santa Rita de Siguas, Arequipa. Existen varios factores que son propicios a este emprendimiento como: la calidad de la granada peruana “Wonderfull”, su alto rendimiento, el clima, la creciente demanda y la estacionalidad característica de nuestro país. Se pretende diversificar los cultivos y ampliar la oferta agroexportadora actual. La investigación tiene un diseño no-experimental y transversal, ya que recolecta información en un momento dado y no se modifica ninguna variable. La población y la muestra están compuestas por un lado, por los importadores de fruta de Los Países Bajos, y por otro, por todas las empresas arequipeñas agroexportadoras que poseen experiencia en la exportación de la granada al mercado extranjero. Se utilizó un muestreo no probabilístico por conveniencia. Como herramientas para la investigación se han utilizado la entrevista libre, fichas de observación y recolección de información documental, recolectando información tanto cuantitativa como cualitativa para su posterior procesamiento. Para su desarrollo se realizaron diversos planes como: análisis de mercado, plan estratégico, plan de marketing, plan organizacional, plan de producción y plan financiero; en los que se contemplaron asuntos como la descripción del producto que se exportará y su producción, el potencial del tratado de libre comercio que existe entre Perú y La Unión Europea, la propuesta organizacional, el proceso operativo y comercial para vender en valor FOB, asi como la logística que esto implica. Finalmente se realizó un plan financiero en donde se describió todo el plan de negocios en números. Como resultados se concluye que el negocio de la exportación de la granada a Los Países Bajos es viable, ya que sus indicadores financieros proyectados señalan un VANE de 448,435 y un TIRE de 21,9% , además de ser convincentes para los dueños del fundo.