Caracterización de los sistemas de producción de vacunos para el desarrollo ganadero en la provincia de Arequipa - 2019

Abstract

A partir de la gran disponibilidad del sector ganadero en la región y que en nuestro país la actividad ganadera se realiza en la totalidad de las regiones del mismo, se observó que era necesario determinar los diversos sistemas y las características productivas en los diversos tipos de crianza y engorde de ganado ya que el sector ganadero representa un alto índice del valor bruto de la producción agropecuaria nacional, la ganadería en Arequipa tiene estructuras muy productivas que mediante sistemas de producción adecuados así como el impulso en el desarrollo ganadero podrían generar mayores ventajas y por ende ganancias a futuro. Los resultados de la presente investigación podrán permitir operativizar de manera más eficiente las variables de sistemas de producción y desarrollo, estableciendo el tamaño del mercado objetivo, así como para establecer las herramientas de estudio y las condiciones de industria.