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Título: Aplicación de Lean Manufacturing para mejorar la percepción de la calidad de servicios de entidades educativas, caso: I.E.P. Juliette Harman-Arequipa
Asesor(es): Valencia Rivera, Felipe Eladio
Campo OCDE: http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04
Fecha de publicación: 2021
Institución: Universidad Católica San Pablo
Resumen: La presente corresponde al estudio realizado sobre la mejora de la percepción de la calidad del servicio de una Institución Educativa Particular I.E.P., que cuenta con los niveles de educación inicial y primario, mediante la aplicación de técnicas de Lean Manufacturing. Se realizó una investigación descriptiva, recopilando información sobre la percepción de la calidad del servicio educativo a los padres y profesores de la I.E.P. con el empleo de encuestas, las cuales al cuantificarse nos dieron como resultado los puntos críticos dónde aplicar mejoras. Se determinó que estas mejoras se podrían efectuar mediante la implementación del método Lean Manufacturing, una metodología diseñada para ser aplicada a organizaciones productivas, pero que pueden también ser adaptadas en organizaciones servuctivas; optándose por la aplicación de técnicas como las 5S y la distribución de planta. En vista que la percepción de la calidad del servicio es el punto de partida para que las organizaciones puedan corregir o plantear estrategias de mejora, de manera que puedan ser competitivas y entrar en un proceso de mejora continua, se emplearon herramientas de gestión adicionales. Así, se realizó un análisis organizacional que permitió definir políticas, objetivos, una planeación estratégica y un cuadro de mando integral; lo que se complementó con un análisis económico financiero que incluye la compra de un nuevo local para el nivel primario de la institución educativa. Finalmente, como resultado de la aplicación del presente trabajo, se consiguió una mejora significativa en la percepción de la calidad del servicio educativo, por parte de los padres de familia y profesores, además de incrementar el beneficio económico de la I.E.P.
Disciplina académico-profesional: Ingeniería Industrial
Institución que otorga el grado o título: Universidad Católica San Pablo. Departamento de Ingeniería Industrial
Grado o título: Ingeniero Industrial
Jurado: Zultner Zenon Julio Quintanilla Montoya; Felipe Eladio Valencia Rivera; Marco Antonio Cáceres Calderón
Fecha de registro: 25-may-2021



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