Plan de negocios para la implementación de un stand para la venta de emolientes en un centro comercial de la ciudad de Arequipa, 2020

Abstract

El presente trabajo contempla la propuesta de un plan de negocios para la implementación de un stand de venta de emolientes dentro el centro comercial Mall Plaza Cayma en la ciudad de Arequipa, el que se denominará “Mondo”; busca revalorizar esta bebida tradicional convirtiéndola en la preferida para cualquier ocasión y estación Mondo busca mejorar la idea del emoliente tradicional en cuanto a: Presentación, con un envase atractivo, fácil de llevar y biodegradable. Preparación, con procesos estandarizados y cumpliendo con las normas de higiene. Sabor, busca ampliar la línea de producto al incorporar el pisco como bebida tradicional y frutas como la fresa, papaya arequipeña, piña y maracuyá. La presente propuesta de plan de negocios está dirigida tanto a hombres como mujeres entre los 16 y 60 años de edad, residentes en la ciudad de Arequipa, que busquen una alternativa de bebida saludable, de los niveles socioeconómicos A, B y C. La inversión inicial del presente plan de negocios asciende a S/ 34 292 la cual está distribuida entra activo tangible S/ 15 864, intangible S/ 15 618 y capital de trabajo S/ 2 810, luego de haber realizado un análisis financiero se concluye que el proyecto es rentable debido a que muestra un valor neto actual de S/ 40 394, una tasa interna de retorno del 36% y ratio de beneficio costo de S/ 1.20.