Implementación de la métodología DMAIC SIX SIGMA y propuesta de mejora para la reducción de prendas con medidas fuera de tolerancia en una empresa textil algodonera en la ciudad de Arequipa, 2015

Abstract

El presente trabajo de tesis muestra cómo se obtuvieron beneficios económicos a través de minimizar los sobrecostos de producción. La empresa estudiada presenta pérdidas, debido a que un 16% de prendas ya confeccionadas pertenece a los productos no conforme según las especificaciones del cliente, de los cuales el 67.5% se encuentra fuera de tolerancia en medidas, lo que ocasiona una pérdida económica y significativa para la empresa. Creando inventarios, rechazos de pedidos, re-procesos, reclamos y baja satisfacción del cliente. El objetivo del presente trabajo es reducir la cantidad de prendas con medidas fuera de tolerancia en una empresa textil algodonera en la ciudad de Arequipa en el presente año a través de la aplicación del método DMAIC (Definir, Medir, Analizar, Implementar y Controlar) y herramientas de calidad, desarrollando el marco operativo, descripción de la empresa, aplicación de la metodología planteada y finalmente realizando una evaluación tanto cuantitativa como cualitativa de su aplicación. Su desarrollo se hizo mediante la recopilación de bibliografía, observación en campo y levantamiento de información en la empresa, así mismo se utilizaron herramientas informáticas para cálculos estadísticos y gráficas como Minitab 17 y Microsoft Excel 2010. Finalmente el proyecto muestra que en la aplicación de la herramienta lograría beneficios cualitativos como un mejor servicio al cliente, mejor comunicación dentro de la organización y un mejor ambiente laboral. Así mismo cuantitativamente lograría un sigma de 2.25 y una Capacidad de proceso (Cp) de 1.15 lo cual finalmente haría que la empresa logre producir con medidas dentro de las especificaciones del cliente. Económicamente muestra un resultado positivo con un índice de Beneficio-Costo igual a 1.33 y un beneficio neto valorizado en S/.47 704,20 en un periodo de estudio de 06 meses.