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Artica Cosme, Natividad Lourdes
Espinoza Ingaruca, Yaserit Rosalva
2024-06-10T22:34:54Z
2024-06-10T22:34:54Z
2024
https://hdl.handle.net/20.500.14095/2365
El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo determinar los porcentajes óptimos de aceite usado e hidróxido de potasio para la obtención de un jabón líquido que respete los estándares establecidos en la Ficha Técnica del jabón de tocador acreditada por la Norma Técnica Peruana - NTP: 319,073:1978. La investigación fue experimental donde se aplicó un diseño completo al azar con un arreglo factorial de dos por tres, es decir, se trabajó con dos factores de estudio y tres niveles. Estos niveles fueron 56, 58 y 61 % para aceite usado y para hidróxido de potasio 14, 16 y 19 %, ambos factores con tres repeticiones. Para la evaluación de la calidad del jabón líquido se consideró parámetros fisicoquímicos como nivel de espuma, pH, nivel de humedad y materia insoluble en alcohol total. El análisis estadístico utilizado fue el análisis de varianza (ANOVA) con un nivel de significancia de p ≤ 0,05, aplicando los supuestos de normalidad y homogeneidad. De acuerdo a los resultados, el tratamiento 1 (56 % de aceite usado y 14 % de hidróxido de potasio) presentó características fisicoquímicas de 7,4 para pH; 51,3 cm3 para el nivel de espuma; 7,2 % para humedad y 0,4 % para materia insoluble; cumpliendo con los estándares establecidos en la NTP: 319,073:1978; al igual que el tratamiento 5 (58 % de aceite usado y 16 % de hidróxido de potasio) presentó características fisicoquímicas de 8,6 para pH; 46,7 cm3 para el nivel de espuma; 11,1 % para humedad y 0,8 % para materia insoluble; siendo aceptables por los estándares. Referente a los resultados del análisis estadístico de datos se determinó que si existe una diferencia significativa en los datos. En conclusión, los tratamientos 1 y 5 presentaron porcentajes óptimos para la obtención de un jabón líquido que cumpla con los estándares. (es_PE)
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Universidad Católica Sedes Sapientiae (es_PE)
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Jabón líquido (es_PE)
Hidróxido de potasio (es_PE)
Estándares de calidad (es_PE)
Determinación de porcentajes óptimos de aceite usado de pollerías e hidróxido de potasio para la elaboración de jabón líquido en Tarma (es_PE)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis (es_PE)
Facultad de Ciencias Agrarias y Ambientales (es_PE)
Ingeniería Ambiental (es_PE)
Ingeniero Ambiental (es_PE)
PE (es_PE)
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#1.05.08 (es_PE)
https://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional (es_PE)
19863257
https://orcid.org/0000-0003-1745-2647 (es_PE)
70896945
521066 (es_PE)
Anaya Raymundo, Nombres Mario Antonio
Castañeda Chirre, Elvira Teófila
Borda Oliva, Nombres Mabel Teodora
https://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis (es_PE)
Privada asociativa



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