Dietas de productos andinos sobre el estado morfológico en ratas hembras Holtzman de la 6ta - 10ma semana de edad 2022

Abstract

El presente estudio tiene como objetivo general analizar la influencia de las dietas de productos andinos sobre el estado morfológico en ratas hembras Holtzman de la 6ta a la 10ma semana de edad, durante el 2022. El diseño del presente estudio será de tipo analítico, prospectivo, longitudinal y experimental. Se trabajará con 40 ratas hembras de cepa Holtzman, las cuales se adquirirán del bioterio del laboratorio de la Universidad Nacional Agraria La Molina. Así mismo, se trabajará con las variables cuantitativas y una variable cualitativa. Las variables cuantitativas, como el perímetro abdominal, perímetro de cuello y consumo de alimentos, serán analizadas a través de medidas de tendencia central como la media y su medida de dispersión desviación estándar. La variable cualitativa será analizada a través de frecuencias y porcentajes. Para ello, se va a realizar la asignación de grupos de forma aleatoria, es decir, GDE, alimentación con dieta estándar; GHA, alimentación con harina de algarroba; GHC, alimentación con harina de cañihua y GHA Y GHC, alimentación con harina de algarroba más harina de cañihua. Así mismo, la presente investigación trabajará con prueba estadística bivariado, lo que permitirá controlar el error sistemático. En relación a los resultados, el valor de significancia observada (sig.) p= 0,000 es menor al valor de la significancia teórica α = 0,01, lo que permite afirmar que la diferencia entre el pretest y postest es estadísticamente significativa. Por lo tanto, se rechaza la hipótesis nula y se acepta la hipótesis alterna, es decir, existe influencia de las diferentes dietas de productos andinos sobre el estado morfológico en ratas hembras Holtzman de la 6ta a la 10ma semana de edad, durante el 2022. En conclusión, los diferentes tipos de dietas que reciben las ratas hembras Holtzman durante el periodo de 5 semanas, demostró que las dietas de cañihua y algarrobo presentaron un aumento significativo en las tres variables analizadas.