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Natividad Cerna, Luis Enrique
Espinoza Pari, Kely Deysi
Milla Aranda, Lizet Yajayra
2020-01-30T22:18:28Z
2020-01-30T22:18:28Z
2019
2020-01-31
https://hdl.handle.net/20.500.14593/4089
El objetivo de la investigación ha sido determinar si el crecimiento económico ha contribuido a mejorar la seguridad alimentaria en Ancash durante el periodo 2004 -2017 considerando que las variables que explican la seguridad alimentaria son el suministro de alimentos, los ingresos y las prácticas de salud nutricional. Para llevar adelante la investigación se usó la información de la Encuesta Nacional de Hogares, un cuestionario, datos del Banco Central de Reserva. El análisis se realizó a nivel de producción, ingresos, se compararon los ingresos con su capacidad para comprar una canasta de alimentos, se evaluó la práctica de salud nutricional y se relacionó el crecimiento económico con el ingreso y consumo, usando para ello la inferencia estadística y la correlación canónica. Los resultados indican que el crecimiento económico contribuyo a la seguridad alimentaria a través de una mayor producción, pero el nivel de ingresos no es suficiente para asegurar una seguridad alimentaria a la mayor parte de la población, y la práctica de salud nutricional aún es insuficiente (es_PE)
Tesis (es_PE)
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Universidad Nacional Santiago Antúnez de Mayolo (es_PE)
info:eu-repo/semantics/openAccess (es_PE)
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ (es_PE)
Universidad Nacional Santiago Antúnez de Mayolo (es_PE)
Repositorio Institucional Digital (es_PE)
Seguridad alimentaria (es_PE)
Ingresos (es_PE)
Crecimiento económico (es_PE)
Crecimiento económico y seguridad alimentaria en Ancash, 2004 – 2017 (es_PE)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis (es_PE)
Universidad Nacional Santiago Antúnez de Mayolo. Facultad de Economía y Contabilidad (es_PE)
Economía (es_PE)
Titulo Profesional (es_PE)
Economista (es_PE)
Pregrado (es_PE)
Pública



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