Title: Reserva proteica según indicadores antropométricos y bioeléctricos en pacientes hospitalizados en el Hospital Nacional Dos de Mayo en diciembre 2022
Other Titles: Protein reserve according to anthropometric and bioelectrical indicators in patients hospitalized at the Hospital Nacional Dos de Mayo in December 2022
Advisor(s): Mauricio Alza, Saby
OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.04
Issue Date: 6-Jul-2023
Institution: Universidad Norbert Wiener
Abstract: Cuantificar la masa muscular como instrumento para el monitoreo de
las variaciones metabólicas y funcionales que generan desgaste
muscular por un lado y la respectiva corrección de ingesta proteica
que permite enfrentar la enfermedad, así como el éxito de la
terapéutica Objetivo: Determinar la reserva proteica según indicadores
antropométricos y bioeléctricos en pacientes hospitalizados en el
Hospital Nacional Dos de Mayo en diciembre 2022.
Materiales y Métodos: Se realizó un estudio transversal que incluyó a
137 pacientes mayores de 18 años hospitalizados del área de medicina
interna y cirugía, a quienes se evaluaron los indicadores antropométricos
y el indicador bioeléctrico con el uso de BIA para el análisis de masa
muscular utilizando el equipo de Bioimpedancia.
Resultados: El 54.7% de la muestra son varones, de acuerdo al servicio
de hospitalización se distribuyen en 56.9% hospitalizados en el servicio
de medicina, el restante 43.1% son de cirugía. El diagnóstico clínico
prevalente corresponde a patologías gastrointestinales. Solo el 35.8%
(n=49) de nuestra muestra presenta normopeso por IMC. La reserva
proteica, según indicadores antropométricos, presentan depleción
muscular el 35% (n=48) por CB y 40.1% (n=55) por CMB; en cambio
cuando utilizamos el BIA, el 32.8% (n=45) presenta MM disminuida.
Discipline: Nutrición Humana
Grade or title grantor: Universidad Privada Norbert Wiener - Facultad de Ciencias de la Salud
Grade or title: Licenciada en Nutrición Humana
Juror: Yaipén Ayca, Andrea; Pasache Moreno, Julissa; Ramos Huamán, Olga
Register date: 9-Aug-2023