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Leon, Y., (2023). Evaluación de las propiedades del mortero adicionando parcialmente harina de trigo disuelta en agua [Tesis, Universidad Señor de Sipán]. https://hdl.handle.net/20.500.12802/11058
Leon, Y., Evaluación de las propiedades del mortero adicionando parcialmente harina de trigo disuelta en agua [Tesis]. PE: Universidad Señor de Sipán; 2023. https://hdl.handle.net/20.500.12802/11058
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Title: Evaluación de las propiedades del mortero adicionando parcialmente harina de trigo disuelta en agua
Authors(s): Leon Alejandria, Yerson Stalin
Advisor(s): Reinoso Samamé, Jorge Antonio
Keywords: Albañilería; Harina de trigo; Mortero; Especímenes
OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.01.01
Issue Date: 2023
Institution: Universidad Señor de Sipán
Abstract: Con el propósito de reducir la excesiva demanda de agregados, se han hecho diferentes
investigaciones tomando en cuenta reemplazar ciertos materiales por otras alternativas,
generadas mayormente de subproductos o de desperdicios; una alternativa fue usar la harina de
trigo para la elaboración de mortero. La metodología aplicada fue la elaborar el mortero patrón y
un diseño de mortero adicionando harina de trigo, considerando dosificaciones de 1:3, 1:4 y 1:5;
y porcentajes de 1%, 3%, 5% y 7%, los especímenes fueron evaluadas a los 7, 14 y 28 días de
curado, se consideró la evaluación de la fluidez, contenido de aire, peso unitario, resistencia a la
compresión, flexión y tracción del mortero, a la misma vez se analizó la resistencia a compresión
axial, resistencia a la adherencia de pilas de albañilería y la resistencia diagonal de muretes.
Según los resultados que se obtuvieron, la fluidez se vio afectada al incrementarse la cantidad
de harina de trigo; en el caso de las propiedades mecánicas, se observó mejor comportamiento
al usar 5% del aditivo; considerando este porcentaje como el óptimo; la dosificación con mayor
resistencia fue la de 1:3 en comparación con el mortero patrón, logrando aumentar 10.82% en
compresión; en tracción de 10.79%; en 44.47% flexión; en adherencia de pilas 10.30%; en
compresión de prismas 5.10%; en compresión diagonal 7.24%.
Link to repository: https://hdl.handle.net/20.500.12802/11058
Discipline: Ingeniería Civil
Grade or title grantor: Universidad Señor de Sipán. Facultad de Ingeniería, Arquitectura y Urbanismo
Grade or title: Ingeniero Civil
Juror: Medrano Lizarzaburu, Eithel Yván; Cespedes Deza, José Alfredo Rolando; Reinoso Samamé, Jorge Antonio
Register date: 3-Jun-2023
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