Title: Estrategia educativa de salud bucal para mejorar la educación alimentaria nutricional en niños del Centro de Salud de José Leonardo Ortiz
OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.02
Issue Date: 2021
Institution: Universidad Señor de Sipán
Abstract: La presente investigación estableció como objetivo general elaborar una
estrategia educativa de salud bucal para mejorar la educación alimentaria nutricional en
niños del centro de salud de José Leonardo Ortiz. Donde el tipo de estudio fue descriptivo
propositivo con diseño no experimental de corte transversal, asimismo se utilizó a 30
pacientes niños como muestra de estudio. Se elaboró dos instrumentos un cuestionario y
una ficha clínica. Como resultados se obtuvo, que la mayoría de las niñas presentan bajo
peso esto es el 30,0%; mientras que en niños es el 10,0%. Seguido del sobrepeso, donde
20,0% lo presentan los niños y 13,3% las niñas. Además, en ambos casos hay un
porcentaje menor de estado nutricional normal. Asimismo, se concluyó que, el nivel de
educación alimentaria nutricional, es relevante en el nivel deficiente con 43,3%, además
el 40,0% de los niños presentan un nivel regular y 16,7% un nivel bueno. Finalmente, se
recomienda a los padres de familia tomar en cuenta los resultados de la revisión bucal,
con el objetivo de establecer cambios y estrategias que mejoren la salud bucal de sus
hijos.
Discipline: Maestría en Gerencia de Servicios de Salud
Grade or title grantor: Universidad Señor de Sipán. Escuela de Postgrado
Grade or title: Maestro en Gerencia de Servicios de Salud
Juror: Valenzuela Ramos, Marisel Roxana; Portocarrero Mondragón, Juan Pablo; La Serna Solari, Paola Beatriz
Register date: 5-May-2021