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Gonzales, G., (2023). Plan de negocio de una pollería temática para atender la demanda del distrito de Monsefú, 2022 [Tesis, Universidad Señor de Sipán]. https://hdl.handle.net/20.500.12802/10689
Gonzales, G., Plan de negocio de una pollería temática para atender la demanda del distrito de Monsefú, 2022 [Tesis]. PE: Universidad Señor de Sipán; 2023. https://hdl.handle.net/20.500.12802/10689
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Title: Plan de negocio de una pollería temática para atender la demanda del distrito de Monsefú, 2022
Authors(s): Gonzales Cornejo, Gerson Eduardo
Advisor(s): Rojas Jiménez, Karla Ivonne
Keywords: Plan de negocio; Pollería; Temáti
OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
Issue Date: 2023
Institution: Universidad Señor de Sipán
Abstract: La presente investigación tiene como por objetivo de investigación general
elaborar un Plan de negocio de una pollería temática para poder atender la
demanda del distrito de Monsefú donde se logró determinar tener como enfoque
de estudio cuantitativo debido que obtuvo datos numéricos es decir cuantificable
a través de respuestas cerradas y escala, así como se identificó tener como tipo
de estudio básica o conocida como propositiva y nivel descriptivo porque permite
detallar la situación actual en el que se encuentra el sujeto de estudio. Por su
parte, se menciona que según Hernández (2014) indica que tener un diseño no
experimental debido que solo se realizará un análisis de la situación actual, así
mismo se determinó emplear un tipo transversal, señalando tener de muestra de
estudio de 355 personas a encuestar donde para el desarrollo de la propuesta
planteada se desarrollará mediante Weinberger (2009) de acuerdo tomando
indicando tener 10 dimensiones oportunas donde se logra tener como resultado
que el 22% de las personas indican tener como requerimiento querer una
infraestructura adecuada, así como tiene una baja percepción sobre la atención
de sus necesidades teniendo un nivel de satisfacción muy baja en base a
percepción, en base a dichos criterios identificados se planteó el presente plan
de negocio donde acuerdo a los requerimientos de la población se diseñó una
pollería con un enfoque temático en la que se definió tener tres tipos de paquete
el básico, estándar y premiur.
Link to repository: https://hdl.handle.net/20.500.12802/10689
Discipline: Administración
Grade or title grantor: Universidad Señor de Sipán. Facultad de Ciencias Empresariales
Grade or title: Licenciado en Administración
Juror: Merino Núñez, Mirko; Rojas Jiménez, Karla Ivonne; Silva Gonzales, Liset Sugeily
Register date: 8-Mar-2023
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