Propuesta de implementación de la teoría de las restricciones en la gestión de compras y su impacto en la rentabilidad de la empresa MC Confecciones Textiles SAC 2023

Abstract

El presente trabajo consiste en una propuesta de implementación de la teoría de restricciones en la gestión de compras de la empresa MC Confecciones Textiles S.A.C. y el impacto en su rentabilidad. Se ha desarrollado en el marco del proceso de titulación para la carrera de ingeniería industrial de la Universidad San Ignacio de Loyola. En ese sentido, se ha procedido a revisar todo los aspectos teóricos a aplicar en el desarrollo del documento, antecedentes, marco teórico, marco conceptual y aspectos de la metodología necesaria para desarrollar la investigación. Posterior se ha hecho una propuesta de solución al proceso de gestión de compras donde se ha aplicado la teoría de restricciones empezando por la identificación de las restricciones del proceso, encontrando su origen en las actividades que la componen para posteriormente “explotarlas” o “mejorarlas”. En ese sentido, la presente investigación tiene ocho capítulos: Capítulo I: Se detalla la introducción a la presente investigación. Capítulo II: Está conformado por el planteamiento del problema de la investigación, en el cual se aterriza la situación problemática, se realiza la formulación del problema y la justificación de la investigación. Capítulo III: En esta parte de la investigación se considera el marco teórico, el cual tiene antecedentes nacionales e internacionales, las bases teóricas relacionados a las variables del estudio siendo: gestión de logística, gestión de compras, teoría de restricciones, rentabilidad. Finalmente, se contempla el marco conceptual sobre la logística, gestión de compras, métodos de diagnóstico, evaluación de procesos, teoría de restricciones. Capítulo IV: Contempla las hipótesis y variables del estudio, siendo la variable independiente la aplicación del TOC en la Gestión de Compras y la variable dependiente la rentabilidad. Asimismo, se considera la operacionalización de las variables y la matriz de consistencia el cual resume las partes esenciales de la investigación. Capítulo V: Se desarrolla la parte metodológica del presente trabajo de investigación, la cual es de enfoque mixto, diseño no experimental y corte transversal. Asimismo, la población es la empresa MC Confecciones Textiles S.A.C., la muestra son los procesos operativos de la empresa y la muestra seleccionada es el proceso de gestión de compras. Capítulo VI: Se presenta el procedimiento y métodos de análisis. Capítulo VII: Se presenta los resultados y propuesta de mejora, se presenta el resumen de las tres entrevistas de profundidad y los resultados de los cuestionarios, uno a los trabajadores de MC Confecciones Textiles S.A.C y otro a los encargados / administradores de empresas de confecciones. Asimismo, se describe la situación actual de la gestión de compras, se describe la propuesta de aplicación de TOC a la mejora del proceso y se coloca el presupuesto de la propuesta de solución, tanto a nivel de inversión como de gasto operativo. En cuanto a la evaluación económica, el VAN del escenario moderado es 65,241 soles con un TIR de 53.17% y un ratio beneficios costo de 3.27, es decir por cada sol invertido en la gestión de compras se recupera 3.27 soles. Por lo tanto, la presente propuesta de implementación de la teoría de las restricciones en la gestión de compras impacta de manera positiva en la rentabilidad de la empresa MC Confecciones Textiles SAC. Puesto que, al corregir las deficiencias de la gestión de compras la empresa se vuelve más eficiente, por tanto genera rentabilidad. Finalmente, en el capítulo 8, se presentan conclusiones y recomendaciones, seguido de las referencias y anexos que complementan los presentado.