Recuperación de agua ozonizada en una planta envasadora de agua mineral

Abstract

En el presente informe de suficiencia profesional se detalla las actividades que realicé como bachiller en la planta de envasado de agua mineral San Mateo perteneciente a la empresa Backus. Así mismo se brinda información sobre la empresa y se describe los procesos relacionados a la producción de agua mineral San Mateo. Finalmente se enfoca en la aplicación de los conocimientos adquiridos en la carrera de Ingeniería Química los cuales fueron necesarios para la ejecución de un proyecto de recuperación de agua, el cual consiste en reutilizar un efluente proveniente del enjuague de botellas para ser convertido en agua blanda, el cual tiene un impacto positivo para el medio ambiente y reduce significativamente el consumo de agua en la planta.