Gestión por Procesos y su Relación con la Productividad en la Venta de Legumbres Maduras en Asociación Micro Mercado Francisco de Zela, Lince, 2019

Abstract

Este trabajo de investigación científica titulada gestión por procesos y su relación con la productividad, se desarrolló en las instalaciones de la Asociación Micro Mercado Francisco de Zela, en pleno corazón del distrito de Lince, donde el universo de la población de estudio estuvo conformada por los socios, conductores, comerciantes y colaboradores de las tiendas; las microempresas ubicadas en el micro mercado presentan un serio problema respecto al efectividad y/o productividad anualmente, por falta de conocimientos y capacitación en teorías empresariales, más aún en teorías de gestión por procesos, así como en las herramientas de la organización por procesos, sistema de gestión de calidad, además los conductores no se capacitan para generar mayor rentabilidad en teorías de importancia como la efectividad, beneficio empresarial y la productividad, por otro lado, los responsables del proceso de compra y venta no se capacitan, ni perfeccionan a sus operarios y vendedores para generar mayor rentabilidad económica. . El objetivo general de la investigación fue determinar la correlación significativa entre los conceptos de gestión por procesos y la productividad en la venta de legumbres maduras; además la investigación cuenta con cuatro objetivos específicos, la variable 1 está integrado por las dimensiones de la organización por Procesos, el sistema de gestión de Calidad, y la variable 2 la productividad está compuesto por los conceptos de la Efectividad y el Beneficio empresarial. La metodología de la investigación en la presente investigación fue de tipo aplicada, y nivel de investigación es correlacional explicativa, las variables y las dimensiones de investigación son de enfoque cuantitativo, el diseño de investigación es No Experimental – Transeccional o transversal, la muestra de estudio en la presente investigación es probabilístico, y el muestreo fue de tipo aleatorio Simple (tómbola), se sortearon a 55 personas para la encuesta del total de la población, las personas seleccionadas para la encuesta fue de características homogéneas internas; este proceso se realizó con la finalidad de conseguir representatividad y el marco muestral, en este orden de ideas el objetivo fue conseguir la precisión de las muestras en la inferencia de los parámetros de las variables, la confiabilidad de la muestra se consiguió mediante el uso del modelo estadístico de Alfa de Cronbach, y para la prueba de inferencia de las hipótesis, se demostró mediante los modelos estadísticos de coeficiente de correlación de Rho de Spearman y el Chi Cuadrado de coeficiente de Pearson. Las personas encuestadas que se evidencian en los datos de los resultados descriptivos e inferencial, las que tienen información de la existencia de gestión por Procesos opinaron que tuvieron buena productividad y los que desconocen la gestión por Procesos tuvieron mala productividad.