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Maguiña Palma, Misael Erikson
Olivera Caballero, Gerti Myrella
2024-05-29T21:48:48Z
2024-05-29T21:48:48Z
2024-03-14
https://hdl.handle.net/20.500.13053/11269
El objetivo general del estudio fue determinar la relación entre los factores asociados y la seguridad alimentaria en pacientes embarazadas del Hospital Ramón Castilla II , 2023. Fue un estudio de enfoque cuantitativo, nivel correlacional y diseño no experimental en el que se aplicó un cuestionario de factores asociados diseñado en este estudio y la Escala Latinoamericana y Caribeña de Seguridad Alimentaria (ELCSA) a una muestra de 210 gestantes de una población de 380 que se atienden mensualmente en la institución. Se encontró que el 66,2% de las gestantes tiene inseguridad alimentaria. Entre los factores sociodemográficos resaltan como factores de riesgo vivir con más de 6 personas (OR=10,233), tener 4 hijos o más (OR=9,843), vivir en zonas rurales (OR=4,932) y ser soltera (OR=4,532). Entre los económicos resalta no contar con trabajo (OR=6,662), no tener ingresos (OR=7,320) y no contar con ayuda de instituciones (OR=4,033). Los factores culturales de riesgo son la escolaridad hasta primaria (OR=5,523), escolaridad hasta secundaria (OR=3,341) y creer en mitos relacionados con los alimentos en gestantes (OR=1,140). Finalmente, como factores obstétricos se encontró que son de riesgo el periodo intergenésico menor a un año (OR=6,223) estar en el tercer trimestre de gestación (OR=3,449) y tener alguna complicación en el embarazo (OR=3,726); en todos los casos p<0,050. Se concluyó que existe relación entre los factores asociados y la seguridad alimentaria, siendo los factores mencionados de riesgo para que las gestantes padezcan de inseguridad alimentaria. (es_PE)
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Universidad Norbert Wiener (es_PE)
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Seguridad Alimentaria (es_PE)
Inseguridad alimentaria (es_PE)
Factores asociados (es_PE)
Factores de riesgo (es_PE)
Factores protectores (es_PE)
Factores asociados y seguridad alimentaria en pacientes embarazadas en el Hospital Ramón Castilla II, 2023 (es_PE)
Associated factors and food safety in pregnant patients at the Ramón Castilla II Hospital, 2023 (es_PE)
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Universidad Norbert Wiener. Facultad de Escuela de Posgrado (es_PE)
Maestría de Gestión en Salud (es_PE)
Maestro (es_PE)
Maestro en Salud Pública (es_PE)
PE (es_PE)
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.05.00 (es_PE)
https://purl.org/pe-repo/renati/level#maestro (es_PE)
41974596
https://orcid.org/0000-0002-4545-7413 (es_PE)
46428002
419257 (es_PE)
Loayza Alarico, Manuel Jesús
Hermoza Moquillaza, Rocío Victoria
Millones Gomez, Segundo German
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Privada societaria
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