Bibliographic citations
Cardenas, A., (2017). Evaluación física y organoléptica de tres var. de café (coffea arábica L.) con cuatro tiempos de fermentación en tres pisos altitudinales del distrito de Santa Ana - La Convención - Cusco [Tesis, Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco]. http://hdl.handle.net/20.500.12918/1912
Cardenas, A., Evaluación física y organoléptica de tres var. de café (coffea arábica L.) con cuatro tiempos de fermentación en tres pisos altitudinales del distrito de Santa Ana - La Convención - Cusco [Tesis]. PE: Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco; 2017. http://hdl.handle.net/20.500.12918/1912
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title = "Evaluación física y organoléptica de tres var. de café (coffea arábica L.) con cuatro tiempos de fermentación en tres pisos altitudinales del distrito de Santa Ana - La Convención - Cusco",
author = "Cardenas Rocca, Alfredo",
publisher = "Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco",
year = "2017"
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