Comparación de dos sistemas de cultivo suspendido en el crecimiento y supervivencia de Ostrea sp.

Abstract

La presente investigación tuvo como objetivo determinar cuál de los dos sistemas de cultivo suspendido: en linternas o bandejas produce mayor crecimiento y supervivencia de Ostrea sp, en Tumbes. El estudio se realizó entre setiembre y diciembre del 2015 en el canal de marea Puerto Rico cerca de la estación de bombeo de la Facultad de Ingeniería Pesquera y Ciencias del Mar S 3˚ 30ˊ 25.02˝ y O 80˚ 23ˊ 47.65˝, se recolectaron 400 ejemplares de Ostrea sp del manglar de Tumbes, los cuales fueron trasladados en baldes de 20 L en seco al laboratorio de Recursos Pesqueros de la Facultad de Ingeniería y ciencias del Mar y fueron seleccionados 360 ejemplares de Ostrea sp.con una longitud valvar de 48mm a 53 mm,los cuales fueron distribuidos en 6 linternas de 4 pisos y 6 bandeja con dos subdivisiones iguales cada una, con una densidad de cultivo de 40 ind/linterna, y 20 ind/bandeja. Con un crecimiento promedio inicial de 5,02 ± 0,63 y 5,01 ± 0,50 cm respectivamente, sin embargo, después de 120 días se logró alcanzar una longitud promedio final de 5,32 ± 0,46 cm y5.27 ± 0,55 cm, con una supervivencia final de 86,67 % y78,33 % respectivamente. En cuanto al análisis estadístico se encontró que no existió diferencia significativa mediante la prueba del ANOVA, con un coeficiente de variación de 1,955 %, en la prueba de Tunkey y Duncan tampoco se encontró diferencia significativa a un nivel de significancia de 95 %, concluyendo que Ostrea sp.se puede cultivar en los dos sistemas suspendidos sin tener diferencia significativa de acuerdo al crecimiento.