Efecto del neem (Azadirachta indica) y orégano (Origanum vulgare) en el crecimiento de Vibrio spp. resistentes a antibióticos, aislados de Litopenaeus vannamei.

Abstract

Esta investigación tuvo como objetivo determinar el efecto in vitro de extractos de hojas de neem (Azadirachta indica) y orégano (Origanum vulgare) en el crecimiento de Vibrio spp. aislados de Litopenaeus vannamei. Para ello se recolectó 14 ejemplares de L. vannamei de estanques con problemas de vibriosis que no respondieron al tratamiento con oxitetraciclina en una camaronera de Santa Rosa (Ecuador); de estos ejemplares se obtuvieron 14 cepas de Vibrio spp., adicionalmente se obtuvo por donación 14 cepas más. Se evaluó la resistencia antibióticas de las 28 cepas contra 10 antibióticos de uso veterinario o de medicina humana, posteriormente se realizó ensayo in vitro de los extractos de neem y orégano contra cuatro de las cepas de Vibrio spp. Los resultados mostraron que el 100 % de las cepas de Vibrio spp. mostraron resistencia al menos a uno de los antibióticos ensayados, con 50 % de las mismas resistentes a oxitetrcaciclina, así también 64,3 % de ellas mostraron ser multirresistentes. Adicionalmente se observó que los extractos acuosos y alcohólicos de neem y orégano no inhibieron a Vibrio spp., sin embargo los extractos obtenidos con equipo soxhlet y rotaevaporador mostraron mejores resultados, el correspondiente a neem fue capaz de inhibir a una de las cuatro cepas contra la que fue ensayado, mientras que el correspondiente a orégano pudo inhibir a las cuatro cepas contra las que fue probado.