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Querevalu Ortiz, Javier
Noel Martinez, Kevin Carlos
Oviedo Casariego, Jose Edinson
2020-01-06T20:19:10Z
2020-01-06T20:19:10Z
2019
http://repositorio.untumbes.edu.pe/handle/UNITUMBES/769
En esta investigación se obtuvo el aceite esencial de palo santo (B. graveolens) por el método de arrastre de vapor, el cual se caracterizó por cromatografía de gases GC-MS, obteniendo 34 compuestos de los cuales el de mayor porcentaje fue el Dlimoneno (32,6%). Asimismo, se aislaron microrganismos del pez aguja (Kajikia audax), para luego evaluar la actividad antimicrobiana del aceite frente a dichos microorganismos. Los microorganismos fueron identificados mediante pruebas bioquímicas y de morfología microscópica. Se determinó la concentración mínima inhibitoria (CMI) y la concentración mínima bactericida (CMB) para Enterobacter sp, Pseudomonas sp y levaduras. La CMI para Enterobacter sp y levadura fue de 1,62 mg/ml y 6,48 mg/ml respectivamente, mientras que ambos microrganismos mostraron la CMB de 25,92 mg/ml. Las dos cepas de Pseudomonas sp mostraron total resistencia frente a las diferentes concentraciones del aceite esencial evaluadas. (es_ES)
Tesis (es_ES)
application/pdf (es_ES)
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Universidad Nacional de Tumbes (es_ES)
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https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ (es_ES)
Universidad Nacional de Tumbes (es_ES)
Repositorio Institucional - UNTUMBES (es_ES)
Kajikia audax (es_ES)
palo santo (es_ES)
aceite esencial (es_ES)
actividad antimicrobiana (es_ES)
Bursera graveolens (es_ES)
Actividad antimicrobiana “in vitro” del aceite esencial de palo santo (Bursera graveolens) sobre los microorganismos presentes en el pez aguja (Kajikia audax). (es_ES)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis (es_ES)
Universidad Nacional de Tumbes.Facultad de Ciencias Agrarias (es_ES)
Agroindustrias (es_ES)
Título Profesional (es_ES)
Ingeniero Agroindustrial (es_ES)
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.05.00 (es_ES)
Escuela Profesional Ingeniería Agroindustrial (es_ES)
Pública



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