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Delgado Tapia, Doris Elena (es_ES)
Vásquez Cieza, Flor Alicia (es_ES)
2024-04-03T15:29:21Z
2024-04-03T15:29:21Z
2024-02-28
Vásquez, F. (2024). Estudio de caso: nivel de uso, percepción y toxicidad de plaguicidas agrícolas en los distritos de Llama y Chongoyape. [Tesis para optar el Título de Ingeniero Forestal y Ambiental]. Universidad Nacional Autónoma de Chota, Cajamarca, Perú. (es_ES)
http://hdl.handle.net/20.500.14142/519
Los plaguicidas son esenciales para la producción de cultivos, ya que ayudan a prevenir plagas y enfermedades, significando que su uso sea frecuente para evitar pérdidas en la agricultura, no obstante, el problema se manifiesta cuando se realiza el uso excesivo e inadecuado de estos productos, lo que se traduce en daños ambientales severos en todos los lugares donde se han aplicado, y que, en la mayoría de los casos, han sido irreversibles o difícilmente reversibles. La investigación tuvo por objetivo estimar el uso, percepción y toxicidad de plaguicidas en el ambiente en los distritos de Llama y Chongoyape. Para la metodología, se usó como técnica la encuesta y el cuestionario como instrumento de recolección de datos, y contenía 30 preguntas de opción múltiple, fue aplicado a los 363 agricultores del distrito de Llama y Chongoyape. Resultando que el 91% y el 87% de agricultores del distrito de Llama y de Chongoyape respectivamente utilizan plaguicidas 2 veces al mes, así también usan litro y medio de plaguicidas por hectárea, por último, tanto agricultores del distrito de Llama y Chongoyape piensan que los plaguicidas que usan son tóxicos para el medio ambiente. Concluyendo que agricultores de ambos distritos no conocen los riesgos de los plaguicidas y toxicidad en el ambiente ligados al uso, manejo y disposición final de plaguicidas. (es_ES)
ÍNDICE DE CONTENIDOS RESUMEN......................................................................................................................................14 ABSTRACT ....................................................................................................................................15 CAPÍTULO I. INTRODUCCIÓN ................................................................................................16 1.1. Planteamiento del problema ................................................................................................ 17 1.2. Formulación del problema................................................................................................... 19 1.2.1. Problema general ....................................................................................................... 19 1.2.2. Problemas específicos ................................................................................................ 19 1.3. Justificación ......................................................................................................................... 20 1.4. Objetivos de la investigación .............................................................................................. 21 1.4.1. Objetivo general ......................................................................................................... 21 1.4.2. Objetivos específicos ................................................................................................. 21 CAPÍTULO II. MARCO TEÓRICO ...........................................................................................22 2.1. Antecedentes ....................................................................................................................... 22 2.2. Bases teórico - científicas .................................................................................................... 26 2.2.1. Plaguicidas ................................................................................................................. 266 2.2.2. Los plaguicidas en el mercado ................................................................................... 26 2.2.3. Clasificación de los plaguicidas ................................................................................. 27 2.2.4. Por su composición química ...................................................................................... 28 2.2.5. En función del modo de entrada ................................................................................ 28 2.2.6. Por su mecanismo de acción ...................................................................................... 29 2.2.7. Por su uso los plaguicidas se clasifican en: ............................................................... 30 2.2.8. Métodos de aplicación de los plaguicidas en el mundo y en el Perú: ........................ 30 2.2.9. Actitudes y creencias de los agricultores respecto al uso de plaguicidas .................. 32 2.2.10. Beneficios de los plaguicidas en el control de plagas ................................................ 33 2.2.11. Peligros de los plaguicidas asociado con el uso......................................................... 33 2.2.12. Contaminación por plaguicidas e impacto ambiental ................................................ 34 2.2.13. Efectos de los plaguicidas en la salud ........................................................................ 35 2.2.14. Plaguicidas prohibidos en el Perú .............................................................................. 36 2.2.15. Manejo integrado de plagas (MIP) ............................................................................ 37 2.2.16. Manejo ecológico de plagas (MEP) ........................................................................... 37 2.2.17. Regulaciones y cumplimiento .................................................................................... 37 2.3. Marco conceptual ................................................................................................................ 387 2.3.1. Plaguicidas ................................................................................................................. 38 2.3.2. Insecticidas................................................................................................................. 38 2.3.3. Contaminante ............................................................................................................. 38 2.3.4. Tóxico ........................................................................................................................ 38 2.3.5. Fungicidas .................................................................................................................. 39 2.3.6. Herbicidas .................................................................................................................. 39 2.3.7. Fumigantes ................................................................................................................. 39 2.3.8. Rodenticidas............................................................................................................... 39 2.3.9. Cultivo........................................................................................................................ 39 2.4. Hipótesis .............................................................................................................................. 40 CAPÍTULO III. MARCO METODOLÓGICO..........................................................................41 3.1. Tipo y nivel de investigación .............................................................................................. 41 3.2. Diseño de la investigación................................................................................................... 41 3.3. Métodos de investigación .................................................................................................... 41 3.4. Población, muestra y muestreo............................................................................................ 44 3.4.1. Población.................................................................................................................... 44 3.4.2. Muestra ...................................................................................................................... 448 3.4.3. Muestreo .................................................................................................................... 45 3.5. Técnicas e instrumentos de recolección de datos ................................................................ 46 3.5.1. Técnicas de recopilación de datos.............................................................................. 46 3.5.2. Instrumentos para la recopilación de datos ................................................................ 46 3.6. Técnicas de procesamiento y análisis de datos ................................................................... 47 3.7. Aspectos éticos .................................................................................................................... 47 CAPÍTULO IV. RESULTADOS Y DISCUSIÓN .......................................................................48 4.1. Descripción de resultados.................................................................................................... 48 4.1.1. Características sociodemográficas de los agricultores encuestados .......................... 48 4.1.2. Nivel de uso de plaguicidas ....................................................................................... 50 4.1.3. Percepción de los agricultores sobre el uso de plaguicidas ....................................... 68 4.1.4. Toxicidad e impacto ambiental .................................................................................. 77 4.2. Contrastación de hipótesis ................................................................................................... 92 4.3. Discusión de resultados ....................................................................................................... 93 4.3.1. Características sociodemográficas de los agricultores............................................... 93 4.3.2. Nivel de uso de plaguicidas ....................................................................................... 94 4.3.3. Percepción de los agricultores ................................................................................... 969 4.3.4. Toxicidad e impacto ambiental .................................................................................. 97 CAPÍTULO V. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES ................................................99 5.1. Conclusiones ....................................................................................................................... 99 5.2. Recomendaciones .............................................................................................................. 100 CAPÍTULO VI. REFERENCIAS ..............................................................................................101 CAPÍTULO VII. ANEXOS .........................................................................................................108 (es_ES)
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Estudio de caso: nivel de uso, percepción y toxicidad de plaguicidas agrícolas en los distritos de Llama y Chongoyape. (es_ES)
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