Autopercepci?n de la imagen corporal y h?bitos alimentarios relacionados al estado nutricional de estudiantes de educaci?n secundaria estatal y privada

Abstract

Introducci?n: La poblaci?n adolescente en el Per? supera la quinta parte de la poblaci?n total, es decir se encuentra en un proceso de contar con mayor poblaci?n en edad para trabajar en relaci?n a su poblaci?n dependiente, en tal sentido la salud de este grupo etario es un elemento clave para el progreso del pa?s; no solo porque garantiza su productividad cuando se integre a la fuerza laboral sino, porque al adquirir h?bitos saludables se reduce la probabilidad de padecer enfermedades no trasmisibles en la edad adulta, causante de muerte prematura. Objetivo: Determinar la autopercepci?n de la imagen corporal y h?bitos alimentarios y su relaci?n con el estado nutricional de los estudiantes de educaci?n secundaria de las IEE 1198 La Ribera e IEP San Antonio de Padua, Lurigancho-Chosica/Lima. Metodolog?a: Estudio cuantitativo,dise?o correlacional/ comparativo y transversal; con muestreo estratificado en 148 y 103 estudiantes de las instituciones educativas mencionadas, con edades comprendidasentre 10-19 a?os. Los datos fueron recolectados utilizando la t?cnica de encuesta mediante un cuestionario estructurado y la escala Stunkard/Stellard modificada para identificar imagen corporal, para analizar IMC se tomar? como referencia los patrones de la OMS 2007, el an?lisis estad?stico fue realizado mediante Chi-cuadrado. Resultados Los estudiantes de I.E.E tienen percepci?n adecuada 62.8% de su IC destacando el g?nero masculino con 34.5% mientras que en la I.E.P fue el 53.9%, el g?nero femenino con 29.4%, sin embargo el 46.1 % tienen percepci?n corporal inadecuada, siendo el g?nero femenino 30.4%. En laI.E.E se encuentran insatisfechos con su IC 56.1% con predominio deg?nero masculino con 35.2%.Los estudiantes de I.E.P se encuentra insatisfechos con su IC 52.0% siendo las mujeres el de mayor porcentaje37.3%.Los estudiantes en la I.E.E presentan h?bitos poco saludables 66.9%, no saludables 16.9% y saludables 16.2%. En la I.E.P los h?bitos alimentarios son poco saludables 54%, no saludables 23.5% y saludables 22.5%. En la I.E.E presentan seg?n IMC normalidad 63.5%, sobrepeso 23% y obesidad 13.5%. En la I.E.P el estado de normalidad 51.1%, sobrepeso 39.2% y obesidad 9.8%. Conclusiones: existe relaci?n entre el estado nutricional y la autopercepci?n en ambas instituciones educativas. En la I.E.P no existe relaci?n entre el estado nutricional y los h?bitos alimentarios.