Correlaci?n de la temperatura rectal en los tres primeros d?as y el peso a la primera semana en pollos de carne a 1630 msnm en condiciones comerciales

Abstract

Se reporta en la literatura que la temperatura rectal durante los 3 primeros d?as de vida del pollito debe mantenerse entre 40,4 ? C ? 40,6 ? C, esta medida expresar?a el confort del ave, y que significa una diferencia de peso con los que no logran la temperatura referida, a los siete d?as de edad. La presente investigaci?n tuvo como objetivo evaluar la correlaci?n de la temperatura rectal en los tres primeros d?as con el peso alcanzado en la primera semana en pollitos de carne a 1630 msnm en condiciones de crianza intensiva; el lugar de ejecuci?n se dio en la granja av?cola ?Loma Pinche?, la cual se encuentra ubicada en el poblado de Huana ? Huana, Cajamarca, del 25 de abril al 02 de mayo del 2019, para lo cual se utilizaron 3754 pollitos de la l?nea COBB 500 mixtos. Se trabaj? con toda la poblaci?n, se midi? la temperatura rectal (?C) y peso (g) durante los d?as 1, 2, 3 y 7 de la vida del pollito, en este ?ltimo d?a, se midi? los par?metros productivos como ?ndice de conversi?n alimenticia y tasa de mortalidad. Una vez que se obtuvo los datos se procedi? al an?lisis; se utiliz? el programa estad?stico IBM SPSS Statistics 25.0, para la diferencia de medias. El resultado indica que a los 7 d?as no hubo diferencia estad?stica entre el peso del grupo que alcanz? el rango de la temperatura rectal propuesta (40,4 ?C ? 40,6 ?C) y el peso del grupo que no alcanz? el rango de la temperatura rectal propuesta (p= 0,154). El ?ndice de conversi?n alimenticia y la mortalidad en ambos grupos fue ?ptimo teniendo en consideraci?n que la granja se encuentra a 1630 msnm y el manejo de selecci?n del pollito en la planta de incubaci?n. Se concluye que no existe relaci?n entre la temperatura rectal a 40,4 ?C ? 40,6 ?C a los tres primeros d?as de vida del pollo y el peso alcanzado a los 7 d?as a 1630 msnm.