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Vasquez, A., (2021). Instalación de una planta procesadora de mango deshidratado con fines de exportación [Universidad Católica Santo Toribio de Mogrovejo]. http://hdl.handle.net/20.500.12423/3931
Vasquez, A., Instalación de una planta procesadora de mango deshidratado con fines de exportación []. PE: Universidad Católica Santo Toribio de Mogrovejo; 2021. http://hdl.handle.net/20.500.12423/3931
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Title: Instalación de una planta procesadora de mango deshidratado con fines de exportación
Authors(s): Vasquez Guerrero, Antony Gabriel
Advisor(s): Bustamante Sigueñas, Danny Adolfo
Keywords: Mangos; Fábricas; Exportación
OCDE field: http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04
Issue Date: 2021
Institution: Universidad Católica Santo Toribio de Mogrovejo
Abstract: Durante los últimos 5 años, las importaciones de mango deshidratado han ido creciendo constantemente, donde se evidencia un crecimiento de las importaciones de mango deshidratado en el país de EE.UU. Ante esto, nace la oportunidad de poder instalar una planta procesadora de mango deshidratado con fines de exportación. La presente investigación tuvo como objetivo general realizar un estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de mango deshidratado con fines de exportación. Se tuvo como metodología determinar la demanda del proyecto mediante la proyección de oferta y análisis, determinando los factores de micro y macro localización, selección de maquinarias y equipos, aplicando también el método de Guerchet y SLP. Como resultado se obtuvo que la plata se ubicará en Piura y que abarcará el 17% de participación al país de Sudáfrica, se procesará un total de 29 250 kg para el primer año y 43 660 kg para el quinto año, el área requerida para la planta será un total de 1 160 m2; el proyecto es viable ya que cuenta con un VAN de S/. 34 381,24, un TIR de 11,69% y un TMAR que representa un 9,72%.
Link to repository: http://hdl.handle.net/20.500.12423/3931
Discipline: Ingeniería Industrial
Grade or title grantor: Universidad Católica Santo Toribio de Mogrovejo. Facultad de Ingeniería
Grade or title: Ingeniero Industrial
Juror: Vasquez Gervasi, Oscar Kelly; Aurora Vigo, Edward Florencio; Bustamante Sigueñas, Danny Adolfo
Register date: 11-Nov-2021
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