Modelo integral para elevar el nivel de productividad de una l?nea de producci?n de sacos de cemento de la empresa Forsac Per? S.A.

Abstract

La presente Tesis para optar el grado de Magister en Ingenier?a Industrial se abord? el problema de ?C?mo mejorar el nivel de productividad de una l?nea de producci?n de cemento? El objetivo general y principal de la investigaci?n es implementar un modelo integral que permita elevar el nivel de productividad de una l?nea cementera. El an?lisis en particular, trata de la empresa: FORSAC PER? S.A. FORSAC PER? actualmente es la compa??a l?der en el pa?s en sacos de papel multipliegos, adem?s de exportar a pa?ses como Bolivia, Ecuador y M?xico. FORSAC pertenece al Grupo CMPC (Compa??a manufacturera de papeles y cartones), uno de los principales grupos forestales de Latinoam?rica y que adem?s se encuentra entre los 25 mayores del mundo. Para lograr dicho objetivo, la investigaci?n se realiz? con las variables de estudio, apoy?ndose en un dise?o cuasi-experimental de series de tiempo (pre test y pos test). La poblaci?n est? conformada por 04 l?neas cementeras y la muestra es no probabil?stica realiz?ndose el estudio a una l?nea cementera siendo la m?s moderna y de ?ltima tecnolog?a. En nuestro estudio la variable independiente es un modelo integral conformado por la metodolog?a 5 S, la t?cnica SMED y la elaboraci?n de un manual est?ndar de operaci?n, mientras que la variable dependiente, en la cual se observar? el efecto de la variable independiente son: la producci?n por turno, los tiempos de cambio de formato y la velocidad de la m?quina. Para la recopilaci?n de datos se us? la t?cnica de la entrevista y la observaci?n y el an?lisis de datos fue descriptiva: media, moda, mediana, asimetr?a y curtosis y tambi?n inferencial: prueba de t-student. Por lo tanto, se demostr? que existe relaci?n causal, logr?ndose mejoras significativas en los datos pos test, luego de aplicar la variable independiente.