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Title: El sistema de aplicaci?n de buenas pr?cticas y su incidencia en el nivel de satisfacci?n de los prestadores de servicios hoteleros en Lima Metropolitana del 2013 al 2016
Advisor(s): -, -
OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.01
Issue Date: 2018
Institution: Universidad Ricardo Palma - URP
Abstract: La presente tesis pretende orientar sobre el estado actual de la satisfacci?n de los prestadores de servicios tur?sticos hoteleros insertados en el Plan Nacional de Calidad Tur?stica en Lima Metropolitana habiendo recibido por cuatro a?os consecutivos el reconocimiento del Sistema de Aplicaci?n de Buenas Pr?cticas en el sector Turismo. Se han implementado programas en dos de sus cuatro frentes de intervenci?n, siendo el objetivo estrat?gico n?mero dos del CALTUR, los prestadores de servicios; ellos son la pieza clave para la distribuci?n de la oferta, en este sentido, contar con un monitoreo de sus actividades y recomendar mejora continua en sus servicios es uno de los objetivos del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo del Per?. Es una herramienta de gran ?xito en el sector siendo ya ejecutada por aproximadamente siete a?os sumando adeptos constantemente; habiendo recibido comentarios positivos y negativos sobre dicha herramienta, se decide acudir a los mismos actores para pedir su opini?n y recomendaciones, no sin antes haber revisado informaci?n hist?rica y estado de arte que involucra la calidad del servicio y as?, averiguar si perciben una mejora continua en sus procesos internos, una distinci?n en el servicio que brindan, la correcta educaci?n y monitoreo a sus colaboradores , el beneficio prometido a la empresa con la puesta en marcha de la herramienta y por ?ltimo, el mantenimiento de los est?ndares de calidad, teniendo como consecuencia los beneficios derivados de la adecuada ejecuci?n de los procesos propuestos. Se usar?n m?todos ligados a la calidad de los servicios para que arrojen informaci?n ?til y v?lida que pueda ser tomada en consideraci?n en posteriores estudios.
Discipline: Turismo, Hoteler?a y Gastronom?a
Grade or title grantor: Universidad Ricardo Palma. Facultad de Ciencias Econ?micas y Empresariales. Escuela Profesional de Turismo, Hoteler?a y Gastronom?a
Grade or title: Licenciada en Turismo, Hoteler?a y Gastronom?a
Register date: 20-Jun-2019



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