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Chirinos Valdivia, Octavio
Calla Tapia, Herbert Román
Mendoza Bastidas, Alexis
Medina Carruitero, Lilian Milagros
2021-03-10T22:32:53Z
2021-03-10T22:32:53Z
2021
https://hdl.handle.net/20.500.12640/2199
El objetivo de esta investigación fue evaluar la viabilidad de una propuesta de negocio para contribuir con la reducción de los índices de anemia en niños menores de 5 años en Lima Metropolitana, mediante el consumo de una galleta fortificada a base de quinua, alfalfa y sangre de res. Para el análisis se han consultado fuentes de información primaria y secundaria, variables geográficas y demográficas para definir el perfil del cliente. Así mismo se realizó un benchmarking con otros competidores y un estudio de mercado basado en un análisis cualitativo y cuantitativo, teniendo como resultado la identificación del mercado objetivo, madres de familia con niños menores de 5 años que residen en los segmentos Lima Sur y Lima Norte de Lima Metropolitana en los NSE D y E. Además, también se procedió con la evaluación del análisis económico. A raíz de dicha evaluación se determinó un capital de trabajo ascendente a S/ 576,755 soles y una inversión total de S/. 614,355 soles, así mismo los resultados demostraron que la propuesta del plan de negocio es viable con un VANe de S/ 323,965 y una TIRe de 58.42%. (es_ES)
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Universidad ESAN (es_ES)
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https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/pe/ (*)
Planificación estratégica (es_ES)
Estudios de viabilidad (es_ES)
Planificación del mercadeo (es_ES)
Galletas (es_ES)
Nutrición humana (es_ES)
Niños (es_ES)
Plan de negocios para producción y comercialización de galletas que ayudan a combatir la anemia infantil (es_ES)
info:eu-repo/semantics/masterThesis (es_ES)
Universidad ESAN. Escuela de Administración de Negocios para Graduados (es_ES)
Administración (es_ES)
Magíster en Administración (es_ES)
PE (es_ES)
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04 (es_ES)
http://purl.org/pe-repo/renati/level#maestro (es_ES)
08217567
https://orcid.org/0000-0001-7779-1451
45464834
10751839
40357425
413017 (es_ES)
Jáuregui Machuca, Kety Lourdes
Cueto Saco, Diego
http://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis (es_ES)
Privada asociativa



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