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Bohórquez, S., (2020). Efecto de la cúrcuma y té verde sobre el riesgo cardiometabólico. Revisión sistemática [Tesis, Universidad San Ignacio de Loyola]. https://repositorio.usil.edu.pe/handle/usil/9674
Bohórquez, S., Efecto de la cúrcuma y té verde sobre el riesgo cardiometabólico. Revisión sistemática [Tesis]. PE: Universidad San Ignacio de Loyola; 2020. https://repositorio.usil.edu.pe/handle/usil/9674
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Título: Efecto de la cúrcuma y té verde sobre el riesgo cardiometabólico. Revisión sistemática
Autor(es): Bohórquez Medina, Sofía Lorena
Asesor(es): Ignacio Cconchoy, Felipe León
Palabras clave: Obesidad; Tratamiento médico; Nutrición; Enfermedad cardiovascular; Té; Bebida
Campo OCDE: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.04
Fecha de publicación: 2020
Institución: Universidad San Ignacio de Loyola
Resumen: La presente revisión se analizó los efectos del consumo de té verde y cúrcuma en indicadores de riesgo cardiometabólico. Asimismo, se explica los compuestos activos presentes en posibles mecanismos de acción basados tanto en el consumo del alimento o suplemento derivado del mismo, en poblaciones adultas con indicadores de alteraciones en el metabolismo relacionados a la obesidad.
Enlace al repositorio: https://repositorio.usil.edu.pe/handle/usil/9674
Disciplina académico-profesional: Nutrición
Institución que otorga el grado o título: Universidad San Ignacio de Loyola. Escuela de Postgrado
Grado o título: Doctor en Nutrición y Alimentos
Fecha de registro: 28-ene-2020
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