Bibliographic citations
Chambi, K., Cuadros, K., Huanca, L., Huaytalla, J., Quispe, E. (2021). Implementación de una planta industrial para la producción de snacks a base de cañihua y tarhui [Trabajo de Investigación, Universidad San Ignacio de Loyola]. https://hdl.handle.net/20.500.14005/11398
Chambi, K., Cuadros, K., Huanca, L., Huaytalla, J., Quispe, E. Implementación de una planta industrial para la producción de snacks a base de cañihua y tarhui [Trabajo de Investigación]. PE: Universidad San Ignacio de Loyola; 2021. https://hdl.handle.net/20.500.14005/11398
@misc{renati/649503,
title = "Implementación de una planta industrial para la producción de snacks a base de cañihua y tarhui",
author = "Quispe García, Estefany Mayte",
publisher = "Universidad San Ignacio de Loyola",
year = "2021"
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