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Title: Análisis del perfil del consumidor de café entre 25 a 34 años de los distritos de Miraflores, San Isidro y Barranco, durante el año 2019
Authors(s): Natividad Borja, Ximena Deyanire; Tucto Huallpa, Carmen Rosa
Advisor(s): Longa López, Rosa Alejandra
Keywords: Consumidor; Consumo; Café
OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
Issue Date: 2019
Institution: Universidad San Ignacio de Loyola
Abstract: La presente investigación busca identificar el perfil del consumidor de los distritos de Miraflores, San Isidro y Barranco para las edades de 25 a 59 años, tomando como motivo principal del estudio el bajo consumo interno de café en Perú y presencia de negocios relacionados al café de estos distritos.
Link to repository: https://hdl.handle.net/20.500.14005/9747
Discipline: Administración
Grade or title grantor: Universidad San Ignacio de Loyola. Facultad de Administración Hotelera, Turismo y Gastronomía. Carrera de Gastronomía y Gestión de Restaurantes
Grade or title: Licenciado en Gastronomía y Gestión de Restaurantes
Register date: 26-Feb-2020
Título profesional - Tesis

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