Efecto de la suplementación de la Echinacea purpurea, vitamina e, en el control de las enfermedades infecciosas en crías de alpacas, INIA - Puno

Abstract

La investigación, se realizó en el Anexo Quimsachata del INIA-Illpa, ubicada entre los distritos de Santa Lucia y Cabanillas y La Universidad Nacional del Altiplano ambas ubicadas en la Región Puno en el 2017. Los objetivos fueron determinar el efecto de la suplementación de Echinacea purpurea, vitamina E y ambas en el control de enfermedades infecciosas. El tipo de estudio es analítico de nivel experimental, la unidad muestral, fueron crías de alpaca de 10 días de nacido, formando grupos aleatoriamente según nacimiento, 10 crías (T1) Echinacea purpurea, 10 crías (T2) Vitamina E y 10 crías (T3) Echinacea purpurea y Vitamina E y 10 crías T4 Grupo control. Los métodos utilizados fueron, para la dosificación de Echinacea purpurea 1g por animal, Vitamina E 400 UI/cría vía oral durante 5 días. Para Ig séricas, se determinó a través de Unidades de turbidez del sulfato de zinc (UTSZ) y leucocitos a través de la formula diferencial de leucocitos, en tinción Wright. La frecuencia de enfermedades infecciosas fue 60% en el grupo control; de los cuales el 30 y 20% corresponden a diarreas atípicas y neumonía y el 10% a otitis, en tratamientos con Vitamina E y Echinacea purpurea + vitamina E, no enfermaron, pero en el tratamiento solo con Echinacea purpurea una cría presentó diarrea atípica (10%). Los niveles séricos de inmunoglobulinas variaron ampliamente, fue menor en crías control (p≤0.05); T1 (1185.42mg/dL), T2 (2586.21mg/dL), T3 (1581.66mg/dL y T4 (792.13mg/dL). La proporción de neutrófilos fue superior en crías control que las suplementadas. Se concluye que las crías suplementadas con Echinacea purpurea presentaron 10% de morbilidad, asimismo existe un efecto benéfico de la vitamina E, seguido de la vitamina E + Echinacea purpurea.