Bibliographic citations
Roque, V., (2022). Recubrimiento con biopolímeros comestibles en la conservación de poscosecha de granadilla colombiana (Passiflora ligularis Juss) en condiciones naturales y refrigeradas [Tesis, Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional]. http://repositorio.unap.edu.pe/handle/20.500.14082/18367
Roque, V., Recubrimiento con biopolímeros comestibles en la conservación de poscosecha de granadilla colombiana (Passiflora ligularis Juss) en condiciones naturales y refrigeradas [Tesis]. PE: Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional; 2022. http://repositorio.unap.edu.pe/handle/20.500.14082/18367
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title = "Recubrimiento con biopolímeros comestibles en la conservación de poscosecha de granadilla colombiana (Passiflora ligularis Juss) en condiciones naturales y refrigeradas",
author = "Roque Illanes, Valerio Urbano Eleazar",
publisher = "Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional",
year = "2022"
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