Diseño de un reductor de velocidad para mejorar el proceso de secado en una planta de alimentos de trucha

Abstract

La presente investigación surge por la necesidad de adaptar un mecanismo que satisfaga y mejore la forma de transporte de mercancía de alimentos para truchas, así mismo mejorar la producción para el secado de los alimentos de una forma más eficiente y limpia; para satisfacer las necesidades mencionadas se ha optado por realizar el diseño del sistema de transmisión mecánica que mejore la forma de transporte y secado de alimentos de trucha, para lo cual se necesita reducir la velocidad de salida y aumentar el par torsor de un motor eléctrico de 2 hp y 1750 RPM a 58 RPM, con lo cual se lograra mejorar el transporte y secado de los alimentos de trucha. La ingeniería que se desarrolló en la presente investigación es aplicativa; los resultados obtenidos para transportar 375.58 kilogramos por metro lineal en un segundo es de un motor de 2 hp, 1750 RPM y 8.136 N-m de par torsor, para reducir la velocidad a 58 RPM y aumentar el par torsor a 245.6 N-m con lo cual se satisface la necesidad en el proceso de transporte y secado de alimento de trucha