Bibliographic citations
Chambi, R., Ichuta, M. (2020). Evaluación de aminoácidos esenciales, relación de eficiencia proteica de la harina de setas comestibles (Pleurotus ostreatus y Suillus luteus) y elaboración de una bebida instantánea [Tesis, Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAP]. http://repositorio.unap.edu.pe/handle/20.500.14082/16334
Chambi, R., Ichuta, M. Evaluación de aminoácidos esenciales, relación de eficiencia proteica de la harina de setas comestibles (Pleurotus ostreatus y Suillus luteus) y elaboración de una bebida instantánea [Tesis]. PE: Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAP; 2020. http://repositorio.unap.edu.pe/handle/20.500.14082/16334
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title = "Evaluación de aminoácidos esenciales, relación de eficiencia proteica de la harina de setas comestibles (Pleurotus ostreatus y Suillus luteus) y elaboración de una bebida instantánea",
author = "Ichuta Arias, Miluska Pamela",
publisher = "Universidad Nacional del Altiplano. Repositorio Institucional - UNAP",
year = "2020"
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