Evaluación del proceso de biodegradación de residuos sólidos orgánicos con microorganismos eficaces en la ciudad de jaén

Abstract

La investigación evaluó el proceso de biodegradación de residuos sólidos orgánicos (RSO), aplicando diferentes dosis de microorganismos eficaces (EM), el trabajo de campo se realizó en el mercado Roberto Segura, recolectando los residuos sólidos durante 8 días consecutivos, esta actividad se hizo de 59 puestos de venta, el estudio de caracterización se trabajó con la metodología de la guía de MINAM 2018. Para la elaboración del compostaje, se aplicó tres dosis de EM, trabajando con tres tratamientos y tres repeticiones más un testigo, las cuales fueron T1: 200 ml, T2: 500 ml y T3: 800 ml de EM. Se establecieron 10 pilas con 50 kg de RSO, haciendo un total de 500 kg, siendo inoculadas con EM. Los resultados de la generación per-cápita fue 2.28 kg/puesto/día, con un total de 0.69 ton/día, donde 57.78 % son RSO, 28.84 % residuos inorgánicos aprovechables y 13.39 % residuos no aprovechables. El proceso de compostaje, para T2, tuvo el menor tiempo de descomposición con 39 días. Los resultados de laboratorio, la materia orgánica promedio del compost fue: para T1:12.44 %, T2:12.15 %, T3:11.63 %, para el testigo: 12.1 %, obteniendo valores bajos en Comparación a la Norma Chilena Nch 2880.