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Guevara, M., (2019). Carbón Activado a Partir de la Pulpa de la Cereza de Café Mediante Activación Química [Universidad Nacional de Jaén]. http://repositorio.unj.edu.pe/handle/UNJ/53
Guevara, M., Carbón Activado a Partir de la Pulpa de la Cereza de Café Mediante Activación Química []. PE: Universidad Nacional de Jaén; 2019. http://repositorio.unj.edu.pe/handle/UNJ/53
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Title: Carbón Activado a Partir de la Pulpa de la Cereza de Café Mediante Activación Química
Authors(s): Guevara Benavides, Mileidy
Advisor(s): Díaz Ruiz, Adán; Ccalli Pacco, Honorato
OCDE field: https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.00
Issue Date: 26-Nov-2019
Institution: Universidad Nacional de Jaén
Abstract: El objetivo de la investigación consistió en la obtención de carbón activado a
partir de la pulpa de la cereza de café mediante activación química, utilizando
ácido fosfórico (H3PO4) al 80 % como activante. Y el propósito fue determinar si
la temperatura y tiempo de carbonización influyen significativamente en la
capacidad de adsorción del carbón activado obtenido. Se realizó la deshidratación
de la pulpa de la cereza de café, inicialmente al aire libre, continuando con el
secado en una estufa a 105 °C hasta peso constante, luego se realizó una molienda
y se tamizó con malla metálica N° 18 (abertura de 1 mm). Posteriormente se
impregnó con H3PO4 al 80 %, se dejó en reposo durante 24 horas. Se secó en
estufa a 105 °C hasta aproximadamente 10 % de humedad. Se llevó a
carbonización a 400, 450 y 500 °C y tiempos de 150 min, 180 min y 210 min
respectivamente. Las condiciones de temperatura y tiempo de carbonización para
el carbón activado de mayor capacidad de adsorción fueron de 400 °C y 180 min
y sus parámetros fisicoquímicos: densidad aparente de 0.445 g/cm3, materia
volátil 48.05 %, cenizas 22.48 %, carbón fijo 29.47 %, humedad 5.896 % y pH
4.51.
Link to repository: http://repositorio.unj.edu.pe/handle/UNJ/53
Discipline: Ingeniería de Industrias Alimentarias
Grade or title grantor: Universidad Nacional de Jaén.Facultad de Ingeniería de Industrias Alimentarias
Grade or title: Ingeniero de Industrias Alimentarias
Juror: Garay Román, Juan Manuel; Cruz Hoyos, Segundo Alipio; Tirado Lara, James
Register date: 5-Nov-2021
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