Look-up in Google Scholar
Full metadata record
Paredes Arana, Manuel Eber (es_PE)
Díaz Gallardo, Miguel Angel (es_PE)
2024-06-03T15:51:15Z
2024-06-03T15:51:15Z
2023-01-06
http://hdl.handle.net/20.500.14074/6706
El estudio tuvo como objetivo evaluar cinco niveles de sustitución del alimento de finalización con maíz amarillo en la dieta de pollos criollos y su efecto en el comportamiento productivo. En total se distribuyeron aleatoriamente 96 pollos criollos machos mejorados de 70 días de edad en 6 tratamientos, cada uno con 4 repeticiones de 4 aves. Los pollos recibieron dietas con 0% (dieta control), 20, 40, 60, 80 y 100% maíz amarillo en sustitución del alimento finalizador. Los pollos de los tratamientos 0, 20 y 40%, en la fase de 70 a 112 días de edad, obtuvieron mayor ganancia de peso corporal y mejor conversión alimenticia. El rendimiento de carcasa de pollo disminuyó con 40, 60, 80 y 100% de sustitución de maíz amarillo en la dieta; sin embargo, la canal contenía menos grasa abdominal y peso de hígado con los tratamientos 0, 20 y 40%. En conclusión, el alimento de finalización para pollos criollos podría ser sustituido hasta en un 40% por maíz amarillo sin afectar el peso corporal, y hasta en un 20% sin disminuir el rendimiento de la canal (es_PE)
application/pdf (es_PE)
spa (es_PE)
Universidad Nacional de Cajamarca (es_PE)
info:eu-repo/semantics/openAccess (es_PE)
Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional (*)
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ (*)
Universidad Nacional de Cajamarca (es_PE)
Repositorio Institucional - UNC (es_PE)
Pollo criollo (es_PE)
fase de finalización (es_PE)
maíz amarillo (es_PE)
rendimiento productivo (es_PE)
Efecto del reemplazo de pienso de finalización por maíz amarillo sobre el rendimiento productivo y características de carcasa del pollo criollo (es_PE)
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis (es_PE)
Universidad Nacional de Cajamarca. Facultad de Ingeniería en Ciencias Pecuarias (es_PE)
Ingeniería Zootecnista (es_PE)
Ingeniero Zootecnista (es_PE)
PE (es_PE)
http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.02.01 (es_PE)
http://purl.org/pe-repo/renati/nivel#tituloProfesional (es_PE)
26733001
0000-0002-4717-3393 (es_PE)
77236947
811266 (es_PE)
Vallejos Fernández, Luis Asunción (es_PE)
Tapia Acosta, Eduardo Alberto (es_PE)
Tafur Culqui, Lincol Alberto (es_PE)
http://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis (es_PE)
Pública
info:eu-repo/semantics/publishedVersion (es_PE)



This item is licensed under a Creative Commons License Creative Commons