Fuentes y niveles de materia orgánica en el rendimiento de Capsicum chinense Jacq (ají limo) en Tingo María

Abstract

Se realizó el presente trabajo de para determinar y comparar el efecto en el crecimiento y rendimiento de ají limo, al emplear dos fuentes de materia orgánica como la gallinaza y cuyaza, a tres niveles de aplicación de ésta (2, 2,5 y 3 % de M.O) incluyendo un testigo absoluto. También se buscó determinar la mejor fuente y el mejor nivel de materia orgánica, además de realizar el análisis de rentabilidad de los tratamientos. Los resultados muestran mejoras en las propiedades físicas, químicas y biológicas del suelo, en el crecimiento y rendimiento del cultivo. Se encontró que la gallinaza y cuyaza como fuentes al nivel del 3 % de M.O (T4 y T7) muestran mejores resultados de altura de plantas, volumen radicular, área foliar y materia seca; mientras que para el rendimiento, número y peso de frutos cosechados por planta resultó mejor la gallinaza a niveles del 2,5 y 2 % de M.O (T3 y T2). El mejor tratamiento fue el de gallinaza con un 2,5 % de M.O (T3), alcanzando un valor promedio de 63,16 t/ha de ají limo. Para la rentabilidad el mejor tratamiento fue el T2 (gallinaza al 2 % de M.O) con un índice de rentabilidad de 3,37 soles ganados por sol invertido.