Elaboración de criterios de intervención según la catalogación de bienes culturales inmuebles del periodo industrial en la Central Azucarera Chucarapi Pampa Blanca S.A., El Fiscal - Arequipa 2021

Abstract

La arquitectura industrial forma parte de la identidad de los pueblos donde se desarrollaron gracias a su productividad, y es actualmente un generador de actividad económica del lugar, con potencial valor patrimonial e histórico por el periodo productivo que representa y la memoria intangible que se ha venido desarrollando desde sus inicios, teniendo poco reconocimiento debido a su rápida obsolescencia y su fácil desaparición ante nuevos procesos tecnológicos avanzados y modernos. Con el objetivo de preservar y recuperar estos valores patrimoniales industriales se plantea la elaboración de criterios de intervención a los bienes culturales inmuebles del periodo industrial en el caso específico de la Central Azucarera Chucarapi-Pampa Blanca según su catalogación. Para una información más detallada de los bienes inmuebles del periodo industrial el estudio se realiza mediante la recopilación de información elaborando una base de datos para cada bien inmueble mediante el acceso de información brindada por la empresa Azucarera, por medio de visitas exploratorias a sus instalaciones con acceso limitado a la obtención de información fotográfica, y un recorrido por el Centro Poblado de Chucarapi para la ubicación de los bienes inmuebles que compartan las mismas características industriales. A través de la observación y un análisis documental, se usaron herramientas de apoyo como guías de observación, mapeos, registros fotográficos de las visitas a campo plasmados en una clasificación de información de cada bien inmueble que posteriormente fueron valorizadas logrando un manual de catalogación que determinaron como resultado los criterios de intervención para cada tipo de bien inmueble obtenido