Caracterización de Aceite Obtenido de Semilla de Chía (Salvia Hispanica L.) Cultivada en el Distrito de Vítor, Arequipa

Quezada Herrera, María Jimena Geraldine

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dc.contributor.author

Quezada Herrera, María Jimena Geraldine

dc.date.accessioned

2016-06-28T17:09:20Z

dc.date.accessioned

2016-01-15T21:01:35Z

dc.date.available

2016-06-28T17:09:20Z

dc.date.issued

2016-01-15

dc.identifier.uri

https://repositorio.ucsm.edu.pe/handle/20.500.12920/5052

dc.description.abstract

Salvia Hispanica L. División Taxonómica Caracteristicas de Producción Inclusión de Semilla de Chía en El Mercado Nacional Ácidos Grasos Prensado Mecánico Extraccion con Solventes Cromatografía de Gases Componentes de un Cromatógrafo de Gases Ventajas y Desventajas de la Aplicación de Cromatografía de Gases Materiales y Métodos Resultados y Discusion (es_ES)

dc.description.uri

Tesis (es_ES)

dc.format

application/pdf (es_ES)

dc.language.iso

spa (es_ES)

dc.publisher

Universidad Católica de Santa María (es_ES)

dc.rights

info:eu-repo/semantics/openAccess (es_ES)

dc.rights.uri

https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ (es_ES)

dc.source

Universidad Católica de Santa María (es_ES)

dc.source

Repositorio de la Universidad Católica de Santa María - UCSM (es_ES)

dc.subject

Aceite (es_ES)

dc.subject

Chía (es_ES)

dc.title

Caracterización de Aceite Obtenido de Semilla de Chía (Salvia Hispanica L.) Cultivada en el Distrito de Vítor, Arequipa (es_ES)

dc.type

info:eu-repo/semantics/bachelorThesis (es_ES)

thesis.degree.grantor

Universidad Católica de Santa María.Facultad de Ciencias Farmacéuticas, Bioquímicas y Biotecnológicas (es_ES)

thesis.degree.discipline

Ingeniería Biotecnológica (es_ES)

thesis.degree.level

Título Profesional (es_ES)

thesis.degree.name

Ingeniero Biotecnologo (es_ES)

dc.publisher.country

PE (es_ES)

dc.subject.ocde

https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.09.00 (es_ES)

renati.level

https://purl.org/pe-repo/renati/nivel#tituloProfesional (es_ES)

renati.discipline

511316 (es_ES)

renati.type

https://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis (es_ES)

renati.management

Privada asociativa

dc.type.version

info:eu-repo/semantics/publishedVersion (es_ES)

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Título profesional - Tesis

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