Determinación de perfiles de resistencia antibiótica de la Escherichia coli reportada en muestras de pollos de engorde recepcionados en Labvetsur en el periodo 2010-2019

Abstract

Esta investigación tuvo como objetivo la determinación de perfiles de resistencia a antibióticos de Escherichia coli reportada en muestras de pollos de engorde recepcionadas en Labvetsur en el periodo 2010-2019. La población de estudio comprendió a 4452 antibiogramas correspondiente a 356 individuos y que cumplieron con los criterios de selección. Para la estadística inferencial se aplicó la prueba de chi cuadrado de Pearson con un nivel de significancia del 5%. Los resultados indican que el 68.2% de los antibiogramas frente a Escherichia coli mostraron resistencia, seguido del 24.3% que presentaron sensibilidad, mientras que solo el 7.5% de los antibiogramas dieron perfil de resistencia intermedio. La prueba estadística determinó que la susceptibilidad antimicrobiana de Escherichia coli tiene relación estadística significativa con respecto al año de recolección de las muestras, el grupo antibiótico y la procedencia de la muestra (P<0.05). Una alta tasa de antibiogramas (66.9%) que mostraron resistencia, intermedio y sensibilidad desconocen la edad de las muestras de pollos. La menor sensibilidad (0.5%), susceptibilidad intermedia (0.3%) y resistencia (1.7%) correspondió al rango de 41-50 días de edad, mientras que la mayor sensibilidad, susceptibilidad intermedia y resistencia se dio en el rango de 21-30 días de edad de las muestras de pollo. Con relación a la familia de antibióticos, el 14.78 % de los casos de antibiogramas frente a Escherichia coli que presentaron perfil de resistencia recibieron el grupo antibiótico de Fluoroquinolonas, el 3.28% mostraron susceptibilidad intermedia recibieron también Fluoroquinolonas. Finalmente, el 4.85% con perfil de sensibilidad recibieron aminoglucósidos. De otro lado del total de casos de resistencia, el 9.3% recibieron el antibiótico Amoxicilina, mientras que el 15.8% del total de antibiogramas con perfil de sensibilidad recibieron Furazolidona, seguido de Colisitin sulfato (13.8%) y Doxiciclina más Ciprofloxacina (9.5 %). Finalmente se evidencia que el 40.84% de los casos de perfil de resistencia de las muestras frente a Escherichia coli fueron recolectadas de las vísceras, mientras que el 0.29% con perfil de sensibilidad las muestras fueron de pulmones e Intestinos