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Title: Conductas de autocuidado en la alimentación de las enfermeras de establecimientos de salud públicos de la ciudad de Ferreñafe, 2023
Advisor(s): Vega Ramirez, Angelica Soledad
OCDE field: http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.03
Issue Date: 2024
Institution: Universidad Católica Santo Toribio de Mogrovejo
Abstract: El autocuidado es la conducta que, en determinadas situaciones y contextos de la vida, están dirigidas hacia un objetivo, que afectan en su funcionamiento, desarrollo de vida, salud y su bienestar. Asimismo, la alimentación representa uno de los factores más significativos a fin de conseguir tales resultados beneficiosos para la salud humana. Actualmente, los profesionales de enfermería presentan problemas, relacionados a sus desórdenes e inadecuadas conductas alimenticias. Objetivo: Determinar las conductas de autocuidado en la alimentación de las enfermeras de establecimientos de salud públicos de la ciudad de Ferreñafe, 2023. Método: La presente investigación fue cuantitativa, de diseño no experimental, corte transversal y descriptivo. La población estuvo conformada por 62 licenciadas de enfermería de establecimientos de salud públicos de la ciudad de Ferreñafe, la muestra fue censal. Resultados: Se comprobó que el 74.4% de los profesionales de enfermería ocasionalmente cumplen con conductas de autocuidado en su alimentación, mientras que el 22.6% no las cumplen. Por otro lado, de acuerdo a la dimensión estimativa, el 67.7% de los profesionales de enfermería ocasionalmente tiene un interés por obtener información de conductas en el autocuidado de su alimentación. Según la dimensión transicional, el 21% no tienen la intención de practicar conductas de autocuidado en la alimentación. Finalmente, en la dimensión productiva se aprecia que el 62.9% de los profesionales de enfermería ocasionalmente realizan conductas adecuadas para el autocuidado de su alimentación.

Self-care is the conduct that, in certain situations and contexts of life, are directed towards an objective, which affect their functioning, life development, health and well-being. Likewise, food represents one of the most significant factors in order to achieve such beneficial results for human health. Currently, nursing professionals present problems related to their disorders and inadequate eating behaviors. Objective: To determine the self-care behaviors in the diet of nurses in public health establishments in the city of Ferreñafe, 2023. Method: This research was quantitative, non-experimental, cross-sectional and descriptive. The population consisted of 62 nursing graduates from public health establishments in the city of Ferreñafe, the sample was census. Results: It was found that 74.4% of nursing professionals occasionally comply with self-care behaviors in their diet, while 22.6% do not. On the other hand, according to the estimation dimension, 67.7% of nursing professionals occasionally have an interest in obtaining information on behaviors in the self-care of their diet. According to the transitional dimension, 21% do not intend to practice self-care behaviors in eating. Finally, in the productive dimension, it can be seen that 62.9% of nursing professionals occasionally carry out appropriate behaviors for self-care of their diet
Discipline: Enfermería
Grade or title grantor: Universidad Católica Santo Toribio de Mogrovejo. Facultad de Medicina
Grade or title: Licenciado en Enfermería
Juror: Risco de Bocanegra, Dolores Domitila; Diaz Vasquez, Maribel Albertina; Vega Ramirez, Angelica Soledad
Register date: 9-May-2024



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