Efecto de diferentes dosis de preparados de ajo (Allium sativum L.) como inductores de brotamiento en el cultivo de vid (Vitis vinifera L.), variedad italia, bajo condiciones del valle de Moquegua

Abstract

El presente trabajo de investigación denominado “EFECTO DE DIFERENTES DOSIS DE PREPARADOS DE AJO (Allium sativum L.) COMO INDUCTORES DE BROTAMIENTO EN EL CULTIVO DE VID (Vitis vinifera L.), VARIEDAD ITALIA, BAJO CONDICIONES DEL VALLE DE MOQUEGUA”, se realizó en la parcela D - 12 de la Asociación Agrícola Moquegua “Siglo XXI”, de la Irrigación San Antonio. El objetivo fue evaluar el efecto de diferentes dosis de preparados de ajo como inductores de brotamiento en el cultivo de vid, variedad Italia. Se empleó un diseño de bloques completamente al azar (DBCA) con ocho tratamientos (testigo, cianamida hidrogenada, pasta de ajo, extracto de ajo al 75%, extracto de ajo al 50%, extracto de ajo al 25%, macerado de ajo al 100% y macerado de ajo al 50%) y tres repeticiones. Los tratamientos fueron aplicados directamente sobre las yemas después de la poda, con la ayuda de una brocha. Se evaluó el porcentaje de brotamiento, número de brotes, porcentaje de materia seca, longitud de brote y número de racimos. Todos los preparados de ajo evaluados mejoraron el brotamiento en comparación con el testigo. La pasta de ajo fue el mejor de ellos, alcanzado un porcentaje de brotamiento del 67,11%, un promedio de 19,50 brotes por planta y un promedio de 17,30 racimos por planta.