Bibliographic citations
Balcazer, E., Japura, A. (2021). Sistema de gestión de calidad en el sector de restaurantes: una revisión sistemática de la literatura científica de los últimos 10 años [Trabajo de investigación, Universidad Privada del Norte]. https://hdl.handle.net/11537/25695
Balcazer, E., Japura, A. Sistema de gestión de calidad en el sector de restaurantes: una revisión sistemática de la literatura científica de los últimos 10 años [Trabajo de investigación]. PE: Universidad Privada del Norte; 2021. https://hdl.handle.net/11537/25695
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title = "Sistema de gestión de calidad en el sector de restaurantes: una revisión sistemática de la literatura científica de los últimos 10 años",
author = "Japura Salvatierra, André Germán",
publisher = "Universidad Privada del Norte",
year = "2021"
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