Aplicación de herramientas del Lean Manufacturing para mejorar el proceso productivo de sacos de polipropileno en Norsac S.A.

Abstract

RESUMEN El presente trabajo tiene por objeto demostrar el impacto de la aplicación de la técnica Value Stream Mapping y de otras herramientas del Lean Manufacturing en el proceso productivo de sacos de polipropileno en NORSAC. Se inicia el trabajo con un marco teórico sobre las herramientas puestas en práctica en el estudio, que brindan los conceptos necesarios para entender el contenido del informe; luego se hace una descripción de la empresa, sus recursos, los productos que ofrecen al mercado y el proceso productivo del tipo de producto en estudio. Se muestra un diagnóstico del proceso productivo de sacos de polipropileno de la empresa mediante la técnica Value Stream Mapping que tuvo como finalidad identificar los desperdicios en el proceso. Así mismo, se propusieron mejoras para eliminar los desperdicios y se diseñó como debería funcionar el flujo de la cadena de valor. En los siguientes capítulos, se desarrollan dos herramientas del Lean Manufacturing: el SMED y la Celda de Manufactura. En ambos casos se evalúa el impacto que traerá la aplicación de las mismas en la empresa. Así mismo, se propuso una inversión para su implementación de S/.12,236.68 nuevos soles y S/.10,243.39 nuevos soles respectivamente. Finalmente, con el impacto y la propuesta de inversión de cada herramienta se evaluó la viabilidad económica de la implementación de cada una, obteniendo un VAN de S/.3,609.83 nuevos soles, un TIR de 31.70%, un periodo de recuperación del capital de 4 años y una relación beneficio-costo de 1.30 para la implementación del SMED; y un VAN de S/.91,068.55 nuevos soles, un TIR de 330.49%, un periodo de recuperación del capital de 1 año y una relación beneficio-costo de 9.89 para la implementación de la Celda de Manufactura.

ABSTRACT The present study has as an objective to demonstrate the impact of the application of the Value Stream Mapping technique and other Lean Manufacturing tools in the production process of polypropylene bags in NORSAC The study starts with a theoretical framework about the tools implemented in the study, which provide the concepts needed to understand the content of the report; then a description of the company, its resources, and the products they offer to the market and production process of the type of product under consideration. It shows a production process diagnostics polypropylene bag of the company through Value Stream Mapping technique that aimed to identify waste in the process. Also, improvements were proposed to eliminate waste and it was established how must be the flow of the value stream. In the following chapters, there is the development of two Lean Manufacturing tools: the SMED and the Manufacturing Cell. In both cases, it is evaluated the impact of these tools in the company. Also, it was proposed an investment of S S/.12,236.68 nuevos soles and S/.10,243.39 nuevos soles for their implementation. Finally, it was evaluated the economic viability of the tools implementation, obtaining a NPV of S/.3,609.83 nuevos soles, a 31.70% IRR, four years of payback and a cost benefit of 1.30 for the SMED implementation; and a NPV of S/. S/.91,068.55 nuevos soles, a 330.49% IRR, a year of payback and a cost benefit of 9.89 for the Manufacturing Cell implementation.