Propuesta de mejora de la línea de producción de calzado para mujer modelo BA aplicando lean manufacturing para incrementar la rentabilidad en la empresa de calzados Susy By Mizoeli

Abstract

El presente trabajo tuvo como objetivo general incrementar la rentabilidad de la empresa de calzados Susy by Mizoeli aplicando una mejora en la línea de producción de calzado para mujer modelo BA basada en la filosofía Lean Manufacturing.

Se realizó el diagnóstico de la situación actual del proceso de producción de calzado para mujer del modelo BA en la empresa de calzados Susy by Mizoeli, encontrando que los principales problemas que afectan a la rentabilidad actual son: la falta de estandarización en los procesos ya que la empresa no se tiene los procesos debidamente estandarizados. La Falta de planificación y análisis de la línea de producción originó que en el año 2017 la eficacia de la producción fue de un 90% La falta de orden y limpieza en el almacén originó que se tenga pérdida de materiales por S/. 14,553. ya que se ensuciaron o aplastaron por el inadecuado almacenamiento. La falta de stock de productos originó que se tenga un 3% de paradas de la producción por falta de stock generando un Costo Lucro Cesante (CLC) de S/. 20,658. La falta de procedimiento de distribución de planta definido origino un Costo Lucro Cesante (CLC) de S/. 75,075. La falta de capacitación al área de producción genero re trabajos por S/. 5,400.00.

Se elaboró la propuesta de mejora de la línea de producción de calzado para mujer modelo BA aplicando lean manufacturing el cual consiste en: Estudio de tiempos, MRP II, 5s, procedimiento de compras, distribución de planta y plan de capacitación. Estas mejoras lograron incrementar la rentabilidad de 27 % a 30.7% incrementando los ingresos en S/191,571.

Se realizó la evaluación económica para determinar los beneficios económicos y financieros de la propuesta de mejora de la línea de producción de calzado para mujer modelo BA aplicando lean manufacturing para incrementar la rentabilidad de la empresa de calzados Susy by Mizoeli en un periodo de 3 años, dando como resultado que el proyecto es RENTABLE, ya que se obtuvo un VAN de S/56,035, TIR de 51.3%, B/C de 1.4 y un PRI de 1.6 años.

The general objective of this work was to increase the profitability of footwear company Susy by Mizoeli by applying an improvement in the footwear production line for women model BA based on the Lean Manufacturing philosophy.

The diagnosis of the current situation of the shoe production process for women of the BA model in the footwear company Susy by Mizoeli was made, finding that the main problems that affect the current profitability are: the lack of standardization in the processes since The company does not have the processes duly standardized. The lack of planning and analysis of the production line originated that in the year 2017 the efficiency of the production was 90%. The lack of order and cleanliness in the warehouse caused the loss of materials by S /. 14,553. since they got dirty or crushed by inadequate storage. The lack of stock of products led to a 3% stop in production due to lack of stock, generating a Cost Loss of Profit (CLC) of S /. 20,658. The lack of defined plant distribution procedure originated a Cost Loss of Profit (CLC) of S /. 75,075. The lack of training in the production area generated jobs for S /. 5,400.00.

The proposal for improvement of the footwear production line for women model BA was developed by applying lean manufacturing which consists of: Study of times, MRP II, 5s, purchasing procedure, plant distribution and training plan. These improvements managed to increase profitability from 27% to 30.7%, increasing revenues by S / 191,571.

The economic evaluation was carried out to determine the economic and financial benefits of the proposal to improve the production line of women's footwear model BA by applying lean manufacturing to increase the profitability of footwear company Susy by Mizoeli over a period of 3 years, giving as a result that the project is PROFITABLE, since a VAN of S/56,035, TIR of 51.3%, B / C of 1.4 and a PRI of 1.6 years was obtained.