Impacto de una propuesta de branding en el posicionamiento de una panadería del distrito de La Esperanza en el año 2017

Abstract

La presente tesis de investigación se realizó para conocer cuál es el impacto de una propuesta de brading en el posicionamiento de una panadería del distrito de La Esperanza en la ciudad de Trujillo para el periodo 2017-2018. El branding se define como el proceso de construcción de una marca. Construir una marca significa buscar diferenciación y mostrar todas las cualidades que una empresa quiere resaltar. Dentro de las estrategias del branding, se encuentra el re-branding, el cual se define como el conjunto de acciones que mediante el cambio de nombre, logotipo, tipografía, diseño, mensajes publicitarios o combinación de los anteriores, busca cambiar la opinión de clientes e inversores de una marca ya establecida. Las bases teóricas nos indican que la identidad de una marca es un aspecto fundamental que influye en el posicionamiento de los clientes, dado que le brinda la posibilidad de distinguirse claramente de las demás. Los resultados obtenidos en la presente tesis muestran que la propuesta de branding impacta positivamente en el posicionamiento de la panadería ubicada en el distrito de La Esperanza en la ciudad de Trujillo. El diseño aplicado en la investigación es el cuasi-experimento, aplicando un Pre-Test y Post-Test, lo cual demuestra el impacto que tiene la propuesta de branding en las dimensiones del posicionamiento que tienen los clientes con la marca. Esto quiere decir que la estrategia de branding ha sido percibida de manera positiva por los consumidores.

This thesis report was conducted to learn about what is the impact of a branding proposal on brand positioning of a bakery store in Trujillo during the 2017-2018. Branding can be defined as the process of building a mark. When someone builds a mark, they are trying to reach for differentiation and to show all properties that their products have. One branding strategy is branding, which is defined like the set of actions that are focused on changing the name, logotype, typography, design, advertising message, to change the costumer’s perception. Our theoretical foundation explains that brand identity is a critical aspect that has a direct influence on brand position, because it give them a chance for differentiation. The goals achieved in the present investigation are show that a branding proposal impacts positively on the brand positioning on a bakey store in Trujillo city. The research design applied in this investigation is called quasi-experimental study without a control group, was designed to compare compliance pre- and post-training. The results confirm that a rebranding strategy impacts positively on consumer perception.