Factores problemáticos de las etapas del proceso logístico para la exportación FOB de uva Red Globe al mercado chino por la empresa J&L Agroexportaciones S.A.C., campaña 2015

Abstract

RESUMEN La presente investigación consiste en determinar los factores problemáticos de las etapas del proceso logístico para la exportación FOB de Uva Red Globe al mercado chino por la empresa J&L Agro exportaciones SAC, campaña 2015, dirigido a las empresas del sector agroindustrial que necesiten realizar un análisis de sus procesos logísticos para poder identificar sus puntos críticos y así tomar medidas de corrección. El problema de investigación se centra en saber cuáles son los factores problemáticos de las etapas del proceso logístico para la exportación FOB de Uva Red Globe al mercado chino por la empresa J&L Agro exportaciones SAC, campaña 2015. Por consiguiente, la hipótesis del trabajo de investigación es que los factores problemáticos de las etapas del proceso logístico para la exportación FOB de Uva Red Globe al mercado chino por la empresa J&L Agro exportaciones SAC, campaña 2015 son, la inadecuada recepción de los pedidos, la capacidad de producción y los excesivos costos de exportación. Se utilizó como diseño de investigación No experimental, Descriptivo, Transversal, así como para la recolección de datos fuentes primarias como entrevistas y análisis bibliográfico. A lo largo de la investigación se pudo observar que existen factores problemáticos que pueden llegar a alterar y afectar el ritmo de las etapas del proceso logístico en una exportación, y que toda empresa, en este caso agroindustrial, debe tener en cuenta para optimizarlo. En el estudio se resaltó que los factores problemáticos se encuentran en las dos primeras etapas del proceso logístico, ya que son más vulnerables al error debido a que influyen factores problemas fortuitos (clima), o uno depende del otro, a comparación de la última etapa que es netamente operativa y sistemática. Los factores problemáticos de las etapas del proceso logístico son, el estado de los pedidos a su recepción y la capacidad máxima de producción que se dan en las etapas de aprovisionamiento y producción respectivamente. Es por eso que nuestra propuesta es un plan de mejora, el cual la empresa debe aplicar para optimizar dichas etapas y no incurrir en los mismos errores de campañas anteriores.

ABSTRACT This research is to identify problematic factors of the stages of the logistics process for the FOB export Uva Red Globe to the Chinese market by J & L Agro exports SAC, campaign 2015, targeting agribusiness companies that need an analysis of its logistics processes to identify critical points and thus take corrective action. The research question focuses on knowing what the problematic factors of the stages of the logistics process for FOB export Uva Red Globe to the Chinese market are J & L Agro exports SAC, campaign 2015. Therefore, the hypothesis of research it is that problematic factors of the stages of the logistics process for FOB export Uva Red Globe to the Chinese market by J & L Agro exports SAC, campaign 2015 are improper receipt of orders, production capacity and excessive costs export. It was used as experimental research design No, Descriptive, Transversal and data collection for primary sources such as interviews and literature review. During the investigation it was observed that there are problematic factors that can alter and affect the pace of the stages of the logistics process in an export, and that every company in this agro industrial case, you should consider to optimize it. The study highlighted the problematic factors are in the first two stages of the logistics process, as they are more vulnerable to error due to influencing factors incidental problems (climate), or dependent on each other, compared to the last stage which is clearly operative and systematic. Problematic factors of the logistics process stages are, the status of orders receipt and the maximum production capacity given in the procurement and production stages respectively. That's why our proposal is an improvement plan, which the company must implement to optimize these stages and not make the same mistakes of previous campaigns.