Diseño del sistema de gestión en producción y logística según las teorías ABC, EOQ Y MRP para reducir costos en una empresa de calzado, Trujillo, 2021

Abstract

El presente trabajo fue elaborado con el objetivo de determinar el impacto del Diseño de un Sistema de Gestión de Producción y Logística según las teorías ABC, EOQ, MRP sobre los costos de una empresa de calzado, donde se identificó los siguientes problemas: reprocesos, mermas, tiempos improductivos, falta de materiales importantes, falta de conocimiento de las fechas de compra; posteriormente, se analizaron diferentes escenarios y opciones; a partir de ello, se seleccionó y realizó el diseño de las herramientas ABC, EOQ y MRP. Es así que se comparó los resultados obtenidos antes y después, mediante indicadores para medir el valor actual y simulado, a través de diversas técnicas. Finalmente, se logró un impacto positivo en los costos de la empresa con una reducción de S/ 56,062.03 (81%); a su vez, respecto al impacto económico, se obtuvo una inversión de S/ 17,986.48, con una TIR 23%, un VAN de S/ 30,147.54 y B/C de S/2.71

This work was developed with the aim of determining the impact of the Design of a Production management and logistics system according to ABC theories, EOQ, MRP on the operational costs of a footwear company, where the following problems were identified: rework, waste, downtime, lack of important materials, lack of knowledge of purchase dates; subsequently, different scenarios and options were analyzed; from this, the design of the ABC, EOQ and MRP tools was selected and carried out. Thus, the results obtained before and after were compared, using indicators to measure the current and simulated value, through various techniques. Finally, a positive impact on the company's costs was achieved with a reduction of S/ 56,062.03 (81%); in turn, with respect to the economic impact, an investment of S/ 17,986.48 was obtained, with a 23% TIR, a VAN of S/ 30,147.54 and B/C of S/ 2.71